Especificaciones
Number modelo :
Enzima de Compond para la avena
Lugar del origen :
China
Condiciones de pago :
L/C, D/A, D/P, T/T
Detalles de empaquetado :
25kg/drum
Clasificación :
Enzima de categoría alimenticia
Forma :
Polvo
Color :
Grisáceo a marrón claro
Alcance de uso :
Producción de la avena
Descripción

Enzima del compuesto de la categoría alimenticia para la producción de la avena, la celulasa del xylanase del β-glucanase de la proteasa y la α-amilasa

La enzima compuesta de categoría alimenticia de Sunhy para la avena es una combinación optimizada de varias enzimas que se utilicen para la avena que procesa, por ejemplo para aumentar la cantidad de nitrógeno α-amino en mosto de la avena y para mejorar la eficacia de filtrado durante la producción.

Composición Actividad
Proteasa ≥60,000 U/g
β-glucanase ≥100 U/g
Xylanase ≥100 U/g
Celulasa ≥100U/g
α-amilasa ≥1,200 U/g
Almidón de maíz comestible --
Características
 
Gama eficaz del pH: 3.5-7.5; gama óptima del pH: 5.0-6.5
Gama de temperaturas eficaz: 30-80℃; gama de temperaturas óptima: 50-60℃.

Ventajas

- Aumente la cantidad de nitrógeno α-amino y de nitrógeno soluble en el mosto;

- Aumente la producción del mosto de la avena;

- Mejore la eficacia de filtrado y la calidad del producto;

- Mejore la sencillez de filtrators y de scaldors de limpieza;

- Mejore la estabilidad del producto.

Uso

La dosificación recomendada es 0,3% a 0,8% del peso de la avena. La dosificación se debe ajustar según las condiciones de la producción.

El método de uso recomendado:

 

Solución de la avena (avena: líquido = 1: 7) el → añade el → de la enzima (0,3% a 0,8% de peso de la avena) se mezcla por dos horas en el → 55℃ calma continuamente al → de la temperatura ambiente otros pasos de la producción.

 

Almacenamiento

Coto en un área fresca y seca con la buena ventilación. Evite la luz del sol directa. Una temperatura de almacenamiento de 0℃~10℃ puede ampliar período de validez.

Período de validez

12 meses en la temperatura ambiente (25℃).

Seguridad

Avoid que inhala el polvo de la enzima. Aclare inmediatamente con agua si contacto con la piel o los ojos.

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Enzimas de la categoría alimenticia del compuesto ISO9001 para la producción de la avena

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Number modelo :
Enzima de Compond para la avena
Lugar del origen :
China
Condiciones de pago :
L/C, D/A, D/P, T/T
Detalles de empaquetado :
25kg/drum
Clasificación :
Enzima de categoría alimenticia
Forma :
Polvo
Proveedor de contacto
Enzimas de la categoría alimenticia del compuesto ISO9001 para la producción de la avena
Enzimas de la categoría alimenticia del compuesto ISO9001 para la producción de la avena

Sunhy Trading (Wuhan) Co., Ltd.

Verified Supplier
5 Años
hubei, wuhan
Tipo de empresa :
Empresa comercial
Nivel de certificación :
Verified Supplier
Proveedor de contacto
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