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Del emulsor ceroso blanco de la categoría alimenticia de las gotas E471 destiló el monoestearato DMG GMS de la glicerina
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Especificaciones
Number modelo :
DH-Z80
Lugar del origen :
Guangzhou, Guangdong, China
MOQ :
1MT
Condiciones de pago :
Entre en contacto con por favor a la persona de las ventas
Capacidad de la fuente :
envase 15,000kgs/
Plazo de expedición :
40 a 50days
Detalles de empaquetado :
papel del arte 25kg/y bolso tejido PP + bolso interno del PE
Tipo: :
Emulsores, estabilizadores, ESPESANTES
Aspecto: :
Polvo o escama blanco o amarillo claro
Number modelo: :
DH-Z80
Grado: :
Comida, grado cosmético, farmacéutico
Vida útil: :
2 años
Función: :
Emulsor
Otros nombres: :
Monoestearato gliceril
Lugar del origen: :
Guangzhou, China
Marca: :
Vivo
Almacenamiento: :
Lugar seco fresco
Descripción

El emulsor ceroso grisáceo E471 de la categoría alimenticia de las gotas destiló el monoestearato GMS del glicerol del monoestearato DMG/de la glicerina

 

Usos del monoestearato de la glicerina:
1. campo de la comida: aceite de la torta, mantequilla, compañero del café, comida fría, bebida sólida líquida, producto lácteo, caramelo, caramelo, caramelo de la fruta, chocolate, pan, galleta, cacahuete/nuez/haba/sésamo/salsa del coco (leche), salchichas, jamón, tallarines de arroz, tallarines, almidón, comidas picantes, etc.
2. cosméticos: Emolientes, baten, pelo baten, los champúes, etc., como los emulsores y espesantes.
3. campo médico: ungüento, solución nutritiva, etc.
4. añadidos de plásticos: algodón que empaqueta, película del acondicionamiento de los alimentos, cubierta neta de la fruta, estabilizador del PVC, materiales sanitarios de la perla.

 

Del emulsor ceroso blanco de la categoría alimenticia de las gotas E471 destiló el monoestearato DMG GMS de la glicerina

 

Especificación mono y de los diglicéridos DH-Z80

Contenido total del monoglicérido (%) ≥90.0
Glicerol libre (%) ≤1.8
Grado de acidez (magnesio KOH/g) ≤4.0
Valor de yodo (g I/100g) ≤3.0
Punto de fusión (℃) aproximadamente 65.
Ventaja (Pb, mg/kg) ≤1
Metal pesado (como Pb, mg/kg) ≤10

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•    Dosificación:

 

1) Consumición de la leche: 0.12%-0.15% de productos totales en 50-70℃ con el revolvimiento y la homogeneidad.

2) Bebida: 0.05%-0.15% de productos totales en 50-70℃ con el revolvimiento y la homogeneidad.

3) Helado: 0.2-0.3% de productos totales, con agua 50℃-70℃, sujeto a la diversos mantequilla, grasa y aceites o margarina.

4) Desnatadora sintética: 1.0%-1.5% del material total, derretido con la grasa y los aceites en 65℃-75℃, sujeto a diverso propósito.

5) Patatas fritas: 0.3%-1.0% de almidón debajo del agua 70℃.

 

•    Al hacer el helado

•    Agrande el volumen;

•    Tiempo que azota Shorten;

•    Avoid que forma el cristal de hielo grande;

•    Mejore la boca siente;

•    Proporcione la textura cremosa;

•    Mejore la estabilización.

 

•    Al hacer la desnatadora sintética

•    Dé a glóbulo graso más uniforme la distribución dimensional;

•    Mejorado blanqueando efecto;

•    Disuelva en pozo de agua;

•    Volumen de la nata montada Enlarge;

•    Tiempo que azota Shorten.

 

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Detalle del producto
Number modelo :
DH-Z80
Lugar del origen :
Guangzhou, Guangdong, China
MOQ :
1MT
Condiciones de pago :
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Capacidad de la fuente :
envase 15,000kgs/
Plazo de expedición :
40 a 50days
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Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
13 Años
guangdong, guangzhou
Tipo de empresa :
Fabricante
Productos principales :
Emulsores de la categoría alimenticia, Emulsores de la panadería, Emulsor de la torta
Nivel de certificación :
Verified Supplier
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