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Monoestearato certificado kosher Halal E471 DMG el 90% del glicerol de los estabilizadores de la comida del aditivo alimenticio
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Monoestearato certificado kosher Halal E471 DMG el 90% del glicerol de los estabilizadores de la comida del aditivo alimenticio
Especificaciones
Number modelo :
E471
Lugar del origen :
Guangzhou, Guangdong, China
MOQ :
2mt
Condiciones de pago :
Entre en contacto con por favor a la persona de las ventas
Capacidad de la fuente :
20,000kgs
Plazo de expedición :
7 a 14 días
Detalles de empaquetado :
25kg/BAG
Lugar del origen: :
Guangzhou, CHINA
Marca: :
Vivo
Uso: :
Espesantes de los estabilizadores de los emulsores
Almacenamiento: :
lugar seco fresco
Otros nombres: :
Monoestearato de la glicerina
Aspecto: :
Gotas blancas o polvo
Muestra: :
Proporcionado libremente
Paquete: :
25kgs/Bag
Campo del uso: :
Helado, caramelo, torta, etc
Grado: :
Categoría alimenticia
Descripción

Monoestearato certificado kosher Halal E471 el DMG90% del glicerol de los estabilizadores de la comida del aditivo alimenticio

 

Descripción:

El monoestearato del glicerol de VIVIDR se hace del aceite a base de verdura comestible, completamente hidrogenado. El monoestearato del glicerol de VIVIDR es un añadido generalmente aceptado que se aplica extensamente en comida, medicina, farmacia, plástico, industria del embalaje y cosméticos. Tiene una propiedad de la emulsificación, dispersabilidad, estabilización, resistencia que hace espuma, resistencia del formación del gusto a rancio del almidón y así sucesivamente.


Aspecto: hoja o sólido cerosa blanca de la gota
Grado: Categoría alimenticia industrial del grado
Tipo: Hoja o sólido cerosa blanca de la gota
Fórmula molecular: C21H42O4
Certificado: Certificado Halal/de la salud certificate/ISO
Otros nombres: Monostarate de la glicerina

 

Monoestearato certificado kosher Halal E471 DMG el 90% del glicerol de los estabilizadores de la comida del aditivo alimenticio

 

Especificaciones:

 

 

Artículo

Unidad

Especificación

1

Aspecto

--

Blanco al polvo ceroso grisáceo sin olor desagradable

2

Monoglicérido total

%

el 90%

3

Grado de acidez

magnesio KOH/g

≤ 3

4

Punto de fusión

℃

Aproximadamente 58

5

Valor de yodo

g/100g

≤ 3

6

Arsénico

mg/kg

≤ 2

 

 

Usos:

 

Gama del uso

Función

Dosificación sugerida

Margarina

Comunica la dispersión fina y estable del agua.

el 1% de aceites y de grasas

Acortamiento

Ajuste el cristal del aceite.

el 1% de aceites y de grasas

Helado

Mejore la retención de la forma. Proporcione la estabilización de la espuma.

0.3-0.5%

Coffeemate

Dé a glóbulo graso más uniforme la distribución dimensional dando por resultado efecto y la estabilización que blanquean mejorados.

2-3.5% de aceites y de grasas

Bebida de la proteína

Mejore la estabilización de la proteína, de los aceites y de las grasas. Prevenga la delaminación y la sedimentación. Proporcione la sensación de boca lisa.

0.5-1%

Lechería

La dispersión Promote de grasas y previene la delaminación.

0,1%, generalmente con el palmo 60

Chicle

Ablande la base de goma. Facilite la mezcla. Mejore la masticación y la textura.

0.3-1% de la base de goma

Cuidados personales

Utilizado en crema facial, actúe como humidificante

el 20% de la receta más emuslfier total

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Detalle del producto
Number modelo :
E471
Lugar del origen :
Guangzhou, Guangdong, China
MOQ :
2mt
Condiciones de pago :
Entre en contacto con por favor a la persona de las ventas
Capacidad de la fuente :
20,000kgs
Plazo de expedición :
7 a 14 días
Proveedor de contacto
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Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
13 Años
guangdong, guangzhou
Tipo de empresa :
Fabricante
Productos principales :
Emulsores de la categoría alimenticia, Emulsores de la panadería, Emulsor de la torta
Nivel de certificación :
Verified Supplier
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