210*35*3.5mm 440C Cuchilla para cortar pescado para alimentos frescos

Descripción:

Las características clave de una cuchilla circular de corte de alimentos de acero inoxidable 440C son:

1"Compresión de acero inoxidable:

• La hoja está hecha de acero inoxidable 440C, que proporciona una excelente resistencia a la corrosión y una nitidez duradera.
• 440C es una aleación de acero inoxidable de alto contenido de carbono conocida por su dureza y resistencia al desgaste.

2Diseño circular curvado:

• La hoja tiene una forma curva y circular en lugar de un borde recto.
• Este perfil curvo permite movimientos de corte suaves y continuos al cortar alimentos.

3Diámetro grande:

• Las cuchillas circulares para cortar alimentos suelen tener un diámetro mayor en comparación con los cuchillos de cocina estándar.
• El aumento de la longitud de la cuchilla permite rebanadas eficientes y amplias de alimentos como carnes, quesos, verduras, etc.

4"Lavada delgada y flexible:

• La hoja es relativamente delgada y flexible, lo que le ayuda a deslizarse entre alimentos blandos o delicados.
• Esta flexibilidad evita que las superficies cortadas se rasguen o se rasguen.

5"Extremadamente afilado:

• El borde de corte de la hoja circular 440C está afilado para ser extremadamente afilado.
• El filo afilado y refinado permite cortes limpios y precisos con el mínimo esfuerzo.

6Capacidad de corte de precisión:

• La combinación de forma circular, perfil delgado y filo afilado permite que la hoja produzca rebanadas uniformemente delgadas.
• Esto hace que sea muy adecuado para aplicaciones que requieren una precisión, incluso cortar alimentos.

Cuchilla para procesamiento de alimentosEspecificaciones:

Las cuchillas circulares de cortador de alimentos 440C tienen una amplia gama de aplicaciones en la industria alimentaria, incluyendo:

1"Cortado de carne:

• Ideal para cortar en rodajas varios tipos de carnes, como carne de res, cerdo, cordero, etc.
• Capaz de producir rebanadas limpias y uniformes mientras se preserva la integridad de la carne.

2"Tirando alimentos congelados en rodajas:

• Se puede usar para cortar carnes congeladas, pescado, quesos y otros alimentos congelados.
• La hoja circular flexible y afilada corta fácilmente los productos alimenticios congelados.

3"Tirado de frutas y verduras:

• Adecuado para cortar una variedad de frutas y verduras, como tomates, limones, setas, verduras de hoja verde, etc.
• Produce rebanadas uniformes y limpias que son ideales para cocinar, guarnecer y presentar.

4Cortar queso:

• Es muy adecuado para cortar quesos duros y blandos, como el cheddar, la mozzarella, etc.
• La cuchilla circular puede crear rebanadas de queso ordenadas y continuas.

5"Corte de carne curada:

• Se puede usar para cortar varios productos de carne curados y ahumados.
• La capacidad de corte flexible y precisa de la hoja circular es muy adecuada para estos productos de carne grasa.

6"Corte de pescado crudo:

• Ampliamente utilizado para cortar sashimi, sushi y otros productos marinos crudos.
• La hoja afilada ayuda a mantener la textura fresca del pescado crudo.

Imagen:

Tamaño:

Aplicaciones:

Embalaje de las cuchillas de procesamiento de alimentos: