Bocadillo de arroz glutinoso Mochi congelado
Especificaciones del producto
Atributo |
Valor |
Tipo |
Serie de mochi de arroz |
Ingredientes |
Harina de arroz glutinoso |
Forma |
Generalmente ovalado |
Método de preparación |
Cocido o al vapor |
Gusto |
Suave y masticable |
Fabricante |
Jiutai |
Descripción del Producto
Serie de mochi de arroz de fermentación antigua suave y dulce sin merienda agregada. El mochi japonés se usa tradicionalmente como plato de año nuevo. Cuando se hornea, se vuelve crujiente por fuera mientras permanece suave por dentro, típicamente servido con polvo de soja o relleno de frijoles rojos. En el noreste de Japón, hay una tradición de año nuevo de "golpear a Mochi en un mortero de piedra" donde las familias se reúnen para participar, simbolizando la unidad y la felicidad.