| Atributo | Valor |
|---|---|
| Ingredientes | Harina de arroz glutinoso |
| Tipo | Arroz mochi |
| Forma | Generalmente ovalado |
| Método de preparación | Cocido o al vapor |
| Fabricante | Jiutai |
| Gusto | Suave y masticable |
Bocadillos tradicionales chinos arroz mochi hechos de pieles de hielo de arroz pastel de arroz de mochi
Mochi castaño tiene un sabor a otoño, con piel de arroz glutinoso marrón envuelta con relleno de castaño. La piel es suave y masticable, y el relleno es denso con la fragancia de las castañas. Es dulce con un poco de nuez, como una versión masticable de castañas fritas, que es perfecta para el otoño y el invierno.