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Alto gel de la torta del emulsionante de la torta del SP de la categoría alimenticia de la panadería que hace espuma para la torta de esponja
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Especificaciones
Número de modelo :
Emulsor inmediato de la torta
Lugar de origen :
Guangdong, China
Cantidad mínima de pedido :
2MT
Términos de pago :
Entre en contacto con por favor a la persona de las ventas
Capacidad de suministro :
20,000kgs
El tiempo de entrega :
7 a 14 días
detalles del empaque :
20kg/carton
Nombre del modelo :
Emulsor inmediato de la torta
Certificado :
KOSHER HALAL DE HACCP ISO
Paquete :
10KG/Barrel
Apariencia :
Gel marrón a amarillento
Solicitud :
Panadería y Pastelería|Crema facial|Medicina
Calificación :
Jardín de alimentos
Duración :
12 meses
Descripción

Alto gel de la torta del emulsionante de la torta del SP de la categoría alimenticia de la panadería que hace espuma para la torta de esponja

Descripción:

Nuestro Emulsionante Instantáneo para Tartas Yichuang es de origen vegetal, apto para todo tipo de bizcochos: bizcochos, Swiss rolls, cup cakes, layer cakes, chiffon cakes, muffins, etc. se puede utilizar al 0,8/2,5% del peso de la masa, en función de la batidora disponible.Vitagel reduce el tiempo de batido y permite rebozados perfectamente emulsionados, con buena estructura y estabilidad durante el horneado, dando como resultado una forma perfecta, piel fina, textura fina y uniforme, frescura duradera del producto terminado.

Especificación:

Artículo

Unidad

Especificación

1

Apariencia

——

Cuentas o escamas cerosas de color blanco a amarillo

3

Índice de acidez

mg de KOH/g

5-10

4

Valor de saponificación (

mg de KOH/g

147-157

5

Valor de hidroxilo

mg de KOH/g

235-260 o como solicitud

6

Plomo (Plomo)

mg/kg

≤2

Instrucción
1. Agregue el tanque mixto antes de remover el tamaño
2. Añadir con ácido al hacer pan
3. Añadir con ácido al hacer pastel de luna
4. Agregue con Crisp cuando haga un pastel crujiente

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Dósis recomendada:
1. Pastel: agregue 3% -5% de la harina, pero no más del 3% del producto terminado total
2. Pan: agregue 1% -2% de harina
3. Torta Moo– agregue 5% de harina
4. Bizcocho crujiente –añadir 0,3% de harina

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Detalle del producto
Número de modelo :
Emulsor inmediato de la torta
Lugar de origen :
Guangdong, China
Cantidad mínima de pedido :
2MT
Términos de pago :
Entre en contacto con por favor a la persona de las ventas
Capacidad de suministro :
20,000kgs
El tiempo de entrega :
7 a 14 días
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Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
13 Años
guangdong, guangzhou
Tipo de empresa :
Fabricante
Productos principales :
Emulsores de la categoría alimenticia, Emulsores de la panadería, Emulsor de la torta
Nivel de certificación :
Verified Supplier
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