Máquina de congelación blanca segura automática del nitrógeno líquido que congela para las frutas y la carne
 
descripción de producto
 
La máquina de congelación blanca segura automática del nitrógeno líquido que congela para las frutas y la carne es un tipo nitrógeno del gabinete de líquido que congela y equipo de enfriamiento, diseñado especialmente para el lote que congela, o necesidades de congelación de escala pequeña a mediana. El nitrógeno líquido se utiliza como el refrigerante. El nitrógeno (n2) es un gas de reacción-inhibición inerte, que es producido en forma líquida por la separación a baja temperatura del aire. El nitrógeno es el componente principal del aire, explicando el 78% del volumen de aire. La pérdida de la tarifa de la pérdida del jugo de los sistemas convencionales es tan alta como el 5%, mientras que el índice de la pérdida del jugo de congelación a baja temperatura es menos del 1%. Productos que han sido mirada criogénico congelada atractiva y apetitosa después de deshelar.

Breve introducción de máquina de congelación blanca segura automática del nitrógeno líquido que congela para las frutas y la carne:

 
Ventajas de la máquina de congelación blanca segura automática del nitrógeno líquido que congela para las frutas y la carne:
 
1. Velocidad de congelación rápida (pasa el hielo más grande la zona en el plazo de 30 minutos, los descensos de centro del crecimiento cristalino de la temperatura debajo de -5℃, y el diámetro de los cristales de hielo formó es menos que 100um)
 
2. Gran efecto de congelación (ningún daño a la pared celular, sin el líquido de tejido perdidoso, manteniendo el color, el sabor y la calidad originales de frutas y verduras)
 
3. Es aplicable congelar: Durian, pitaya, aguacate, mango, fresa, kiwi, piña, áloe, taro, cacahuete, nuez del loto, pimienta, guisante y otras frutas y vegetabless de la producción de volumen pequeña y media.
 
4. Inversión baja
 
5. Control fácil de usar
 
El tipo de máquina de congelación blanca segura automática del nitrógeno líquido que congela para las frutas y la carne:
 
- congelador del gabinete de la Solo-puerta: Es ideal para la comprobación del producto “interior”, el desarrollo, los laboratorios y la producción a escala reducida. Hay dos tipos de tipo enchufable y de tipo del carro para su opción.
 
- congelador del gabinete de la Doble-puerta: Se compone de dos cajas, cada caja puede ser controlado por separado, trabajo solamente, conveniente para la situación que la cantidad congelada de la comida no es llena, necesita solamente encender una caja para trabajar, ahorrar el coste de nitrógeno líquido. El sistema de enfriamiento mutuo asegura el uso óptimo de refrescar energía.
 
- congelador del gabinete de la Multi-puerta: Modificado para requisitos particulares generalmente según requisitos de cliente. Se compone de cajas múltiples, cada caja puede ser controlado por separado, trabaja solamente. Es más conveniente para congelar una gran cantidad de comida.
 
 
Lo que sigue es el tamaño estándar del congelador del iqf del gabinete del nitrógeno líquido de DJL para las frutas y verduras, pero puede ser modificado para requisitos particulares según los requisitos de cliente para una variedad de equipo conveniente para las especificaciones del sitio de cliente, también puede ser módulo diseñado flexible de la división según requisitos de cliente, para alcanzar el consumo mínimo, y una máquina que funciona con procesos diferentes al mismo tiempo, procesando diversos productos.
 


FAQ:
 
1. ¿Cómo rápidamente es tecnología la congelación del nitrógeno líquido de DJL?
Contestación de DJL: Habrá diferencias según el diverso grueso y el empaquetado y la diversa temperatura de congelación del producto, cuando se utiliza la temperatura extrema, nitrógeno líquido de DJL rápidamente que congela velocidad pueden congelar la comida congelada desnuda con un grueso de los 5CM en 3 minutos en el más rápido., sin embargo, es más común congelar la desnudo-comida que el hasta 10CM grueso en el plazo de 10-30 minutos, temperatura generalmente usada entre -80℃ a -120℃, uso extremo de la inmersión del nitrógeno líquido, la temperatura pueden alcanzar -196℃.
 
2. ¿Necesito pasar con procedimientos especiales para el refrigerante del congelador del nitrógeno líquido de DJL?
Contestación de DJL: Cuando se utiliza el tanque de almacenamiento del nitrógeno líquido, será sometido para la aprobación para archivar, que se puede manejar generalmente por el proveedor del nitrógeno líquido.