Máquina de congelación rápida de alta calidad del nitrógeno líquido de la baja temperatura de DJL

Descripción de producto

El congelar rápidamente de la comida es colocar la comida que se procesará en un dispositivo a baja temperatura y el paso con la zona máxima del crecimiento del hielo en 30 minutos, con el °C que cae below-5 de la temperatura central, el diámetro de los cristales de hielo formados es menos que 100um. El efecto de congelación es bueno. Es conveniente para la producción de lote pequeña y media y es ampliamente utilizado en fábricas, hospitales, escuelas y otros establecimientos de cena. Pequeña huella.

El cambio del estilo del nitrógeno líquido rentable que congela rápidamente la máquina para los pescados/el camarón/la fruta/las verduras/las comidas

- congelador del gabinete de la Solo-puerta: Aplicable a congelar rápidamente individual (IQF) y a la congelación de la bandeja. Es conveniente para la producción interna de la prueba, el convertirse y de la pequeño-porción. Pequeño empleo de la tierra y consumo de energía baja.

- congelador del gabinete de la Doble-puerta: Se compone de dos cajas, cada caja puede ser controlado por separado, trabajo solamente, conveniente para la situación que la cantidad congelada de la comida no es llena, necesita solamente encender una caja para trabajar, ahorrar el coste de nitrógeno líquido. Si dos cajas se utilizan al mismo tiempo, el gas de escape se puede utilizar para prerefrigerarse.

- congelador del gabinete de la Multi-puerta: Se compone de cajas múltiples, cada caja puede ser controlado por separado, trabajo solamente, si las cajas múltiples se utilizan al mismo tiempo, el gas de escape puede ser utilizado para prerefrigerarse.

- Congelador del gabinete del laboratorio: De uso general en sitios de la investigación científica de escuelas y de compañías.

Breve introducción de congelador del iqf del gabinete del nitrógeno líquido para las comidas:

Soporte técnico y servicio de la congelación rápida:

• Para proveer de clientes la temperatura ultrabaja que congela y aprisa que congela de la solución total;
• Puede diseñar y fabricar productos personalizados según exigencias del consumidor;
• Proporcione la prueba de muestra libre a los clientes y ahorre los datos de prueba relacionados;
• El producto se garantiza gratuitamente por un año y mantenimiento para la vida;
• Proporcione el entrenamiento técnico profesional a los operadores del sitio de cliente;
• Comparta la última tecnología y los resultados experimentales con los clientes;
• Proporcione la ayuda total a los clientes;
• Apoye la ecología original, ninguna comida de los añadidos que congela rápidamente, maximice la época de la preservación de la comida;

FAQ:

1.  ¿Cuál es el refrigerante del congelador del nitrógeno líquido de DJL? ¿Es seguro? ¿Necesito pasar con procedimientos especiales?

Contestación de DJL: El refrigerante usado en el congelador del nitrógeno líquido de DJL es nitrógeno líquido. El nitrógeno líquido es separado del aire por tecnología criogénica de la separación del aire. Es neutral y no combustible e inexplosible. Sin embargo, la alta concentración de nitrógeno se debe prevenir de causar la privación del oxígeno en espacios confinados; Además, los miembros no se deben colocar en baja temperatura durante mucho tiempo, ni se pueden los miembros sumergir en el nitrógeno líquido, que causará la congelación. En relación con otros, el nitrógeno líquido es un refrigerante relativamente seguro.

Debe ser observado que cuando se utiliza el tanque de almacenamiento del nitrógeno líquido, será sometido para la aprobación para archivar, que se puede manejar generalmente por el proveedor del nitrógeno líquido.

¿2, cuáles es el consumo seco de congelación rápida del nitrógeno líquido?

Contestación de DJL: Para la congelación desnuda de los mariscos con el contenido del apogeo, después de congelado por tecnología de congelación del nitrógeno líquido de DJL, su consumo seco es cerca de 1 ‰ al ‰ 5, mientras que la técnica de congelación tradicional está generalmente dentro del 3~5%. Si el producto con un precio unitario relativamente alto, pieza del alarge de la pérdida de valor económico se puede evitar por el peso seco del consumo.

¿3, es el coste de compra del congelador del nitrógeno líquido alto? ¿Cuánto tiempo puede ser utilizado? ¿Cuáles son los requisitos especiales para los recursos de apoyo?

Contestación de DJL: Bajo misma salida, la compra costó del congelador del nitrógeno líquido de DJL es cerca de una mitad del del congelador del iqf del compresor. Debido a diversos métodos de la refrigeración y al diseño estructural, su vida de servicio puede ser hasta 20 años, alrededor dos veces mientras el equipo tradicional. El congelador rápido del nitrógeno líquido depende principalmente de la refrigeración del nitrógeno líquido, la necesidad de la electricidad es relativamente baja, la distribución de poder principalmente está para la fan de la convección y sistema de transmisión, generalmente, es un décimo del compresor que congela rápidamente el equipo con la misma capacidad.