Polvo blanco de ácido gálico monohidrato CAS 5995-86-8 Síntesis orgánica de aditivos alimentarios
Introducción:
El monohidrato de ácido gálico es un sólido blanco a casi blanco a temperatura y presión ambiente, y tiene una fuerte acidez.
Utilizar:
1Se utiliza como despolarizador en el análisis electroquímico; se utiliza para reducir el ácido fosfomolibdico; se utiliza para probar el antimonio, el bario, el bismuto, el calcio, el cerio y el cobre, etc.; se utiliza para determinar el fósforo,el nitrito, plata, torio y titanio, etc.
2- Aditivo alimentario.
| Nombre del producto | Ácido gálico monohidrato |
| El CAS | 5995-86-8 |
| En el caso de las empresas | C7H8O6 |
| El número de unidades |
188.13 |
| EINECS | 611 a 919-7 |
| El color | polvo blanco |
