8" cuchillo del cocinero de Cerasteel (ventajas de cerámica y ventajas de acero junto)
8" Cerasteel (zusammen) de Stahlvorteile del und de Keramikvorteile Kochmesser
Descripción:
El material de Cerasteel es una aleación que combinó por el polvo y el acero del cerametal junta bajo temperatura alta
proceso. Es un material de alta tecnología que utilizó en la aviación, espacio aéreo y los arsenales colocan, vehículo,
exploración petrolífera y energía atómica. El filo de la cuchilla del cerasteel es soldadura al lado de polvo de aleación del cerametal,
cuál es material excelente para el cuchillo de cocina. El filo es curso de la vida garantizado.
Usos:
Carne y verduras cortadas.
Cortar superficies debe ser liso, fácil limpiar, por ejemplo tableros de madera, de bambú y del polietileno.
Evite las superficies que pueden dañar la cuchilla, tal como acero de cerámica, inoxidable, granito, mármol, porcelana y vidrio.
Todas las tablas de cortar y superficies deben ser limpiadas a fondo inmediatamente después de uso de evitar crecimiento dañino de las bacterias.
Especificaciones:
Artículo | Longitud de la cuchilla (cm) | Anchura de la cuchilla (cm) | Grueso de la cuchilla (milímetros) | Longitud total (cm) | (G) del peso |
8" cuchillo del cocinero | 20,5 | 5,0 | 2,5 | 34,0 | 250 |
Ventaja competitiva:
La agudeza duradera y optimizado cortando funcionamiento (como mantener agudeza, la retención iniciales del borde) viene con
la mejores resistencia a la corrosión y flexibilidad de la cuchilla.
Siguen siendo agudos como cuchillos de cerámica, y no saltarán ni se romperán como ellos.