Descripción:
El material de Cerasteel es una aleación que combinó por el polvo y el acero del cerametal junta bajo temperatura alta
proceso. Es un material de alta tecnología que utilizó en la aviación, espacio aéreo y los arsenales colocan, vehículo,
exploración petrolífera y energía atómica. El filo de la cuchilla del cerasteel es soldadura al lado de polvo de aleación del cerametal,
cuál es material excelente para el cuchillo de cocina. El filo es curso de la vida garantizado.
Usando tecnología del revestimiento en cuchillos de cocina, es una revolución para la fabricación del cuchillo. Adición del cerasteel al borde
la poder aumentó substancialmente dureza, resistencia de abrasión, resistencia térmica y resistencia a la corrosión.
La resistencia de la tenacidad y de choque de Cerasteel es el mismo cuchillo tan de acero, así su cuchilla no es fácil hacer microprocesadores
como cuchillo de cerámica.
Muere el und Stoßfestigkeit von Cerasteel que mueren los ist bei Stahlmessern del wie del gleiche, arrastrero Klinge de Zähigkeit del mit de los ist es del daher
el einfach del nicht, als Keramikmesser de Späne herzustellen.
Usos:
Carne y verduras cortadas.
Cortar superficies debe ser liso, fácil limpiar, por ejemplo tableros de madera, de bambú y del polietileno.
Evite las superficies que pueden dañar la cuchilla, tal como acero de cerámica, inoxidable, granito, mármol, porcelana y vidrio.
Vermeiden Sie Oberflächen, muere para morir beschädigen de Klinge können, wie Keramik, Edelstahl, Granit, Marmor, und Glas de Porzellan.
Todas las tablas de cortar y superficies deben ser limpiadas a fondo inmediatamente después de uso de evitar crecimiento dañino de las bacterias.
Ventaja competitiva:
La agudeza duradera y optimizado cortando funcionamiento (como mantener agudeza, la retención iniciales del borde) viene con
la mejores resistencia a la corrosión y flexibilidad de la cuchilla.
Siguen siendo agudos como cuchillos de cerámica, y no saltarán ni se romperán como ellos.