Ventaja
1) El sistema automático de la operación de /semi-automatic, necesita a uno o dos cerveceros actúa
2) con nuestro equipo usted puede hacer la cerveza de los diferentes tipos tal como cerveza inglesa, cerveza dorada, IPA, cerveza valiente y así sucesivamente, nosotros suministra las recetas que elaboran
3) tenemos diversa capacidad de 50L a 10000L por el lote, nuestro CE aprobado equipo de Pessure de la cervecería, ISO, ROHS, certificado del TUV
4) tenga buena reacción de nuestros clientes
5) Manual del mantenimiento del servicio de la instalación/de la operación: Proporcionado en inglés.
La cerveza que elabora el equipo generalmente se posee independientemente. Tales cervecerías son
caracterizado generalmente por empahsis del theire en técnica del sabor y de la elaboración de la cerveza. Proveemos
microbreweries de 500L a 3500L por brebaje. Nuestro servicio incluye: completo
equipo del microbrewery, instalación, recetas de cervezas calificadas, formación del personal etc.
En caso de necesidad, puede ser ampliado en futuro.
El sistema de la cervecería es compuesto principalmente por la cuba de puré, la cuba del lauter, la cuba de la ebullición/del torbellino, los saltos añadiendo el equipo etc.
El cuerpo principal del sistema todo usando estándares internacionales, de la cervecería acero inoxidable 304 de alta calidad. La fabricación es el usar del plasma automática moderna y del corte del laser y la protección de la soldadura oxiacetilénica del argón puro y de la otra tecnología. Mate externo pulido para asegurar a clientes con el precio bajo de alta calidad y, sistema hermoso del puré.
Petición de los equipos | Componentes |
1. Sistema que muele | Malta Miller |
2. Sistema de trituración | Puré/cuba de Lauter |
El tanque de la caldera | |
Caldera | |
Cambiador de calor | |
Bomba del mosto | |
Dispositivo de Stiring (opcional) | |
Otros accesorios están disponibles: 1. tubo ornamental; 2. tubería de trituración; 3. Plateform de funcionamiento; 4. alimentador de la levadura; 5. tubo de Venturi; 6. válvula de mariposa DN40; 7. válvula de mariposa DN32; 8. tubo suave; 9. rastrillo de las heces; 10. cilindro graduado del azúcar; 11 sacarímetro; | |
3. Sistema de fermentación | Depósito de fermentación |
Otros accesorios están disponibles: 1. L-tubo; 2. válvula de mariposa; 3. indicador de presión; 4. válvula electromagnética; 5. válvula de vacío; 6. tubo de enfriamiento; 7. tubo del aislamiento térmico; | |
4. Sistema de enfriamiento | El tanque de agua helada |
Máquina de la refrigeración | |
Bomba centrífuga | |
Evaporador | |
Bomba de agua helada | |
Tubos y válvulas relativos | |
5. Sistema del CIP | El tanque de lavado |
El tanque de la esterilización | |
Bomba y válvula | |
6. Sistema del filtro | Filtro del kieselgur |
Filtro de membrana | |
Los tanques filtrados de la cerveza | |
7. Sistema del embalaje | Empaquetadora fresca del barrilete |
El estallido puede empaquetadora | |
Empaquetadora de la botella de cristal | |
8. Sistema que controla | Panel de control de trituración |
Panel de control de la fermentación | |
Panel de control de refrigeración |