Haga la cerveza a mano que elabora la cerveza comercial del equipo 2Bbl que elabora los sistemas para el restaurante/el hotel/el Pub/la barra

Introducción

la cerveza de 2 barriles Brewpub que elabora el sistema producido por nosotros es un sistema de equipo tecnológico para la producción de “vive” y cerveza filtrada. El amo del brebaje hace su cerveza atractiva a los consumidores por único elaborando gusto de proceso y distintivo de la cerveza. Si están deseados, pueden ser colocados directamente en lugares del consumo de cerveza: restaurantes, pub, barras, hoteles, turista y centros comerciales. El intérprete puede ser hecho frente con el latón pulido, cobre además del acero inoxidable. También, el microbrewery se coloca detrás de una división de cristal que permita que los visitantes observen el proceso de hacer la cerveza. Esto es una solución excelente del diseño interior y una herramienta de márketing potente.
 

La mayoría de la instalación en restaurantes, barras y hoteles utilizó el microbrewery con una capacidad a partir de 2 barriles a 8 barriles. Una red de restaurantes utiliza el equipo con una capacidad más alta. Los microbreweries de Tiantai están instalando en el carcelero de la compañía del cliente. Para lanzar menos de 200 L de cerveza por día es improductiva, así que el funcionamiento mínimo de nuestro equipo es 200L.
 

Nota: 1hl=100liter; 1Gallon=3.7854liter; 1Barrel (BARRIL) =117Liter;

Configuración

1. Unidad que muele de la malta
Trituradora ajustable del balanceo de la partícula
Taladro flexible o de acero para opcional

2. unidad de la cervecería 2bbl
Cuba de puré, cuba de Lauter, caldera de ebullición, cuba de Whirlpool en la diversa combinación
El tanque de agua caliente y el tanque de la agua fría para opcional en combinaciones especiales
Los métodos de la elaboración de la cerveza de la infusión o de la decocción se diseñan exactamente
El revestimiento del acero inoxidable o del cobre es popular
Dos etapas o cambiador de calor de la sola etapa para el enfriamiento del mosto
Plataforma de trabajo integrada del acero totalmente inoxidable
Bomba sanitaria y de la eficacia del mosto
Todas las tuberías y colocaciones

3. unidad de la fermentación de 2 barriles o de 4 barriles
Depósitos de fermentación cilíndricos cónicos estándar del acero inoxidable
El solo tamaño como cervecería es campo común usado en restaurante
La cantidad de los tanques es calculada exactamente por el ciclo de la fermentación para las diversas cervezas
Toda la boca, válvulas, indicadores de presión, colocaciones etc son incluidos

4. Unidad de filtrado de la cerveza (opcional)
En restaurante o barra, las cervezas se sirven siempre como cerveza del arte sin la filtración

5. 2 unidades brillantes del tanque barril o 4bbl
Los tanques brillantes estándar para la maduración de la cerveza, condicionando, servicio, carbonatación del acero inoxidable
El solo tamaño como fermentadora es campo común usado en restaurante o barra
La cantidad de los tanques se calcula exactamente para las diversas cervezas y la función
Toda la boca, válvulas, piedra, indicadores, colocaciones etc son incluidos

6. de climatizador
El tanque de agua aislado del glicol con o sin la bobina de cobre para la tenencia y la mezcla del líquido del glicol
Los refrigeradores o los refrigeradores de la eficacia con fryonto suministran energía de enfriamiento
La bomba centrífuga sanitaria para el agua del glicol recicla entre los tanques y cambiador de calor
Todos los tubos, colocación, materiales de aislamiento son incluidos

7. Unidad que controla
Gabinete que controla eléctrico con la temperatura, el controlar encendido-apagado para la cervecería
El gabinete que controla eléctrico con temperatura, el controlar encendido-apagado para refrescarse parte
Las válvulas etc del regulador de temperatura, del termopar, electromagnéticas son incluidas
PLC con el panel de la pantalla táctil para la petición especial

8. La cerveza dispensa
Columnas y grifos de dispensación de la cerveza para directamente el servicio de la cerveza
Barrilete que llena y que aclara la máquina
Embotelladoras manualmente para el consumo del uno mismo

9. Otras instalaciones
Sistema portátil del CIP para limpiar los tanques
Caldera de vapor para la calefacción de la cervecería
Tratamiento de aguas para el agua del brebaje
Compresor de aire sin aceite