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Enzimas de las lipasas en polvo blanco claro 10000U/G-90000U/G Enzimas digestivas de las lipasas
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Especificaciones
Número de modelo :
lipasa
Lugar de origen :
Nanning, Guangxi, China
Cantidad mínima de pedido :
1 Kg
Condiciones de pago :
T/T, Western Union, MoneyGram
Capacidad de suministro :
3T/DAY
Tiempo de entrega :
Entre 5 y 15 días
Detalles del embalaje :
Embalaje exterior: caja de cartón, tambor de cartón
Descripción

Enzimas de las lipasas en polvo blanco claro 10000U/G-90000U/G Enzimas digestivas de las lipasas

La lipasa es una enzima hidrolítica producida por fermentación microbiana, que puede hidrolizar las grasas en ácidos grasos, diglicéridos, monoglicéridos y glicerol. La característica de esta enzima es que tiene un amplio rango de pH de acción, desde ácido a neutro y a alcalino (pH 6.5-10.5), y puede catalizar tanto los enlaces alfa como beta de las grasas y aceites sin especificidad de sitio. Los productos de la hidrólisis pueden obtener más diglicéridos y monoglicéridos; Se puede aplicar a la harina, la elaboración de alcohol, alimentos saludables, aromatizantes alimentarios, desengrase de materias primas farmacéuticas y alimentarias, cosméticos, aditivos para piensos, detergentes, fabricación de cuero, fabricación de papel, limpieza y otros campos.


Procesamiento de pan: la lipasa se utiliza para mejorar el pan, los fideos, el Mantou y otros productos de harina, optimizar la red de gluten, extender la vida útil y reducir el uso de emulsionantes.


Producción de esencia dulce: Juega un papel clave en la producción de esencia dulce, principalmente catalizando la síntesis de sustancias de sabor éster. La lipasa puede catalizar la reacción de transesterificación entre ésteres y alcoholes, generando nuevos ésteres y expandiendo la diversidad de sabores. Se utiliza para la preparación de esencia dulce compuesta.

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Origen Nanning, Guangxi, China
Propiedades físicas Polvo blanco claro
Actividad enzimática 10000U/g-20000U/g
Olor Olor distintivo
Solubilidad Soluble en agua
Fineza 40 mallas, 60 mallas, 80 mallas (Personalizable bajo demanda)
Valor de pH óptimo 4.0-9.0
Temperatura óptima 30-50℃
Estándares de ejecución del producto GB1886.174-2016
Cantidad de adición 0.01~0.1%
Tiempo de hidrólisis enzimática 1-3 horas
Certificación Certificado HALAL
Certificación del Sistema de Calidad ISO
Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria FSSC22000
Especificaciones del producto Embalaje interno: 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 20 kg/bolsa.
Embalaje externo: caja de cartón, tambor de cartón.


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•procesamiento de alimentos •Detergente:
•Fabricación de cuero •Procesamiento de piensos

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Número de modelo :
lipasa
Lugar de origen :
Nanning, Guangxi, China
Cantidad mínima de pedido :
1 Kg
Condiciones de pago :
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Capacidad de suministro :
3T/DAY
Tiempo de entrega :
Entre 5 y 15 días
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Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Active Member
1 Años
guangxi, nanning
Desde 2004
Productos principales :
Pancreatina, El Papain, Bromelaña
Total anual :
15 millon-20 millon
Número de empleados :
100~200
Nivel de certificación :
Active Member
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