La raíz de loto agridulce es un plato, este plato es agridulce apetitoso, es un plato casero muy saludable y fácil de hacer.La raíz de loto contiene proteína mucosa y fibra dietética, que pueden combinarse con sales biliares en el cuerpo humano, colesterol y triglicéridos en los alimentos y reducir la absorción de lípidos.
Sweet and Sour Lotus Root exuda una fragancia única y también contiene tanino, que tiene un cierto efecto de fortalecer el bazo y detener la diarrea.Puede aumentar el apetito, promover la digestión, aperitivo y vigorizar el medio, y es beneficioso para aquellos con poco apetito e inapetencia para restaurar la salud.
Raíz de loto agridulce La raíz de loto tiene un alto valor nutricional, es rica en oligoelementos como hierro y calcio, y también es rica en proteínas vegetales, vitaminas y almidón, que obviamente pueden nutrir el qi y la sangre, y mejorar la inmunidad humana.
| Nombre del alimento | raíz de loto |
| Referencia de contenido | Sobre el contenido por 100g de alimento |
| Energía | 74Kcal |
| Proteína | 2,6 gramos |
| gordo | 0,1 gramos |
| carbohidratos | 17,2 gramos |
| Fibra dietética | 4,9 gramos |
| Ácido fólico | 13 microgramos |
| Sodio | 40 miligramos |
| Magnesio | 23 miligramos |
| Fósforo | 100 miligramos |
| Potasio | 556 miligramos |
| Calcio | 45 miligramos |
| Hierro | 1,2 miligramos |
| Zinc | 0,39 miligramos |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,16 miligramos |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,22 miligramos |
| Niacina (niacinamida) | 0,4 miligramos |
| vitamina B6 | 0,26 miligramos |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 44 miligramos |