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Emulsionante alimentario KOSHER de estearoil lactilato de sodio SSL E481, aditivo alimentario SSL
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Especificaciones
Número de modelo :
SSL
Lugar del origen :
China
MOQ :
2MT
Condiciones de pago :
T/T
Capacidad de la fuente :
100 Toneladas por mes
Plazo de expedición :
10-14 días
Detalles de empaquetado :
10 kilogramos por el cartón
Número de la UE: :
E481
Apariencia: :
Perlas cerosas de color blanco a amarillento
Solicitud: :
Aditivo alimenticio, emulsor
Calificación: :
Grado de comida
MOQ: :
1MT
Nombre de la marca: :
Vivo
Lugar de origen: :
Guangzhou, China
Embalaje: :
25kg/bolsa
Descripción

Emulsionante alimentario KOSHER de estearoil lactilato de sodio SSL E481, aditivo alimentario SSL

Propiedades:
El estearoil lactilato de sodio es un polvo blanco lechoso o un sólido en forma de escamas.Se puede dispersar bien en agua caliente y es soluble en etanol y aceites y grasas calientes con un agradable olor a caramelo.SSL se puede utilizar para múltiples propósitos, como la emulsificación, la resistencia al envejecimiento, la fortificación del gluten y la conservación de alimentos frescos en muchos tipos de alimentos, como pan, pan al vapor, fideos, fideos instantáneos y bolas de masa hervida.También se puede utilizar como emulsionante en leche, cremas no lácteas, margarina, nata fresca, productos cárnicos, aceites animales y vegetales, etc.

Emulsionante alimentario KOSHER de estearoil lactilato de sodio SSL E481, aditivo alimentario SSL

Características y Aplicaciones:

(1)Aumente la elasticidad, la dureza y la capacidad de retención de gas de la masa, aumente el volumen del pan y cocine al vapor y mejore la organización y la estructura.
(2)Puede reaccionar con la amilosa para retrasar y prevenir el envejecimiento de los alimentos.
(3)Puede hacer que sea más fácil quitar las galletas de los moldes para producir una apariencia suave, capas distintas y una sensación crujiente en la boca.
(4)Puede hacer que los alimentos calientes y picantes sean más flexibles y suaves y prolongar el tiempo de conservación.
(5)Puede producir una superficie más lisa, una menor proporción de roturas, una mayor resistencia al remojo y la ebullición de fideos, fideos secos y fideos instantáneos, y hacerlos más masticables.
(6)Mejore la calidad de los alimentos congelados rápidamente, mejore su organización y estructura, y evite que se agriete la superficie y se escape el relleno.

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Detalle del producto
Número de modelo :
SSL
Lugar del origen :
China
MOQ :
2MT
Condiciones de pago :
T/T
Capacidad de la fuente :
100 Toneladas por mes
Plazo de expedición :
10-14 días
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Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
13 Años
guangdong, guangzhou
Tipo de empresa :
Fabricante
Productos principales :
Emulsores de la categoría alimenticia, Emulsores de la panadería, Emulsor de la torta
Nivel de certificación :
Verified Supplier
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