Agente del despumante de la categoría alimenticia del GB 2760

Descripción:

El agente antiespumoso vivo se hace de mono y los diglicéridos, emulsión de silicón, carbonato de calcio y los fosfolípidos. el despumador Silicón-basado tiene el pequeño tention superficial, la alta actividad superficial, y capacidad defoaiming fuerte con la dosificación baja así como el bajo costo. Es inmiscible con agua y la mayoría de la materia media orgánica, de modo que pueda eliminar la mayoría de los medios de la burbuja. Debido a la estabilidad al calor, puede ser utilizado en una gama de temperaturas ancha del ℃ -5 ~ ℃ -150; debido a la estabilidad química, puede ser utilizado en la solución del ácido, del álcali y de sal sin daño a la calidad del producto si la fórmula es apropiada.

Características de producto

1. Este producto es seguro según los estándares de seguridad alimentaria nacionales GB 2760.
2. El efecto del despumante es significativo con la dosificación baja, y puede eliminar las burbujas en 1-5 segundos.
3. Tiene un uso amplio para las variedades de sistemas de la burbuja.
4. Este producto es estable bajo el ácido y, el álcali y ambiente de alta temperatura con buen dispersitility del agua.

Especificación:

Gotas o polvo cerosas amarillas claras del aspecto, con el olor del éster de ácidos grasos

Tiempo del despumante, segundos ≤50               

tiempo de Espuma-refrenamiento, segundos ≤40

Arsénico (mg/kg):                                     ≤4

Metales pesados (como Pb) (mg/kg):                           ≤30

Pérdida en la sequedad, % de ≤5

Uso:

para eliminar la burbuja durante el proceso de los productos de la haba.

Dosificación:

0.1%~0.3% en peso de las alubias secas

Método del uso:

cuando la temperatura de la leche de la haba de la soja alcanza sobre 90℃, añada esta mezcla del producto y del pozo hasta que se derrita completamente en la leche de la haba de la soja.