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Los emulsores de la panadería del monoestearato del glicerol gotas de los ingredientes GMS4008 del helado
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Especificaciones
Number modelo :
GMS4008 gotas, E471
Lugar del origen :
GUANGZHOU, CHINA
MOQ :
2mt
Condiciones de pago :
Entre en contacto con por favor a la persona de las ventas
Capacidad de la fuente :
20,000kgs
Plazo de expedición :
7 a 14 días
Detalles de empaquetado :
25kg/bag
Aspecto :
Gotas cerosas
Color :
Blanco a amarillento
Uso :
Helado, torta
Vida útil :
12 meses
Muestras :
Aceptable
Descripción

Venta de fábrica, monoestearato de glicerol, emulsionante de grado alimenticio, ingredientes para helados, cuentas GMS4008

Descripción:

VÍVIDOREl monoestearato de glicerol (GMS4008) está hecho de aceite vegetal saturado e insaturado.VÍVIDOREl monoestearato de glicerol es un emulsionante que se comporta bien como dispersable en agua.Es un aditivo generalmente aceptado que se aplica ampliamente en alimentos, medicamentos, farmacia, plásticos, industria del embalaje y cosméticos.Tiene propiedades de emulsificación, dispersabilidad, estabilización, resistencia a la formación de espuma, resistencia al endurecimiento del almidón, etc.

Los emulsores de la panadería del monoestearato del glicerol gotas de los ingredientes GMS4008 del helado

Especificaciones:

Articulo

Unidad

Especificación

1

Apariencia

——

Perlas cerosas de color blanco a amarillento sin olor desagradable

2

Monoglicéridos totales

％

70-85

3

Índice de acidez

mg de KOH/g

≤ 4,0

4

Punto de fusion

℃

55-63

5

Indice de yodo

g/100 g

8-20

6

Arsénico

mg/kg

≤ 2

Aplicaciones:

Rango de aplicación

Función

Dosis sugerida

Margarina

Imparte dispersión de agua fina y estable.

1% de aceites y grasas

Acortamiento

Ajuste el cristal de aceite.

1% de aceites y grasas

Helado

Mejora la retención de la forma. Proporciona estabilización de la espuma.

0.3-0.5%

Compañero del Cafe

Brinda una distribución más uniforme del tamaño de los glóbulos de grasa, lo que mejora el efecto blanqueador y la estabilización.

2-3,5% de aceites y grasas

bebida proteica

Mejorar la estabilización de proteínas, aceites y grasas.Evitar la delaminación y la sedimentación.Proporcione una sensación suave en la boca.

0.5-1%

Lácteos

Promover la dispersión de grasas y prevenir la delaminación.

0,1%, generalmente con Span 60

Chicle

Base de chicle suavizante.Facilitar la mezcla. Mejorar la masticación y la textura.

0,3-1% de base de goma

cuidados personales

Utilizado en crema facial, actúa como agente humectante.

20% del total de la receta del emulsionante

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Preguntas más frecuentes
1. ¿Quiénes somos?
Estamos basados ​​en Masson en Guangzhou, China.Nuestros productos se venden al mercado interno, Medio Oriente, América del Norte, Europa del Este, África.
2. ¿Cómo podemos garantizar la calidad?
Siempre una muestra de preproducción antes de la producción en masa;
Inspección siempre final antes del envío;
3. ¿Qué puedes comprarnos?
Emulsionante de pasteles, crema batida no láctea, ingredientes alimentarios, etc.
4. ¿Por qué debería comprarnos a nosotros y no a otros proveedores?
Fabricante certificado Halal,
5. ¿Qué servicios podemos proporcionar?
Términos de entrega aceptados: FOB, CIF;
Moneda de pago aceptada: USD, RMB;
Tipo de pago aceptado: T/T;

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Detalle del producto
Number modelo :
GMS4008 gotas, E471
Lugar del origen :
GUANGZHOU, CHINA
MOQ :
2mt
Condiciones de pago :
Entre en contacto con por favor a la persona de las ventas
Capacidad de la fuente :
20,000kgs
Plazo de expedición :
7 a 14 días
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Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
13 Años
guangdong, guangzhou
Tipo de empresa :
Fabricante
Productos principales :
Emulsores de la categoría alimenticia, Emulsores de la panadería, Emulsor de la torta
Nivel de certificación :
Verified Supplier
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