ISO poco gusto blando del SP de los emulsores grasos de la torta, emulsores de la categoría alimenticia

Descripción:

El emulsor VIVO de la torta del SP puede batir para arriba talud rápidamente, acortar azotar tiempo y aumentar la estabilidad de la forma del talud. Es un emulsor ideal que da el pan agrandado, proporciona textura delicada y suave y vida útil prolongada a los productos finales.

• Especificaciones:
• Emulsor VIVO de la torta del SP
• Aspecto:                                    Goma gruesa o sólido ceroso
• Color:                                               Brown
• Gusto:                                               Neutral, poco graso
• Vida útil 12 meses
• Poder que hace espuma (%):                         ≥600
• Arsénico (mg/kg):                              ≤2         
• Metal pesado (como Pb, mg/kg):             ≤2

Usos:

• El emulsor de la torta del SP se diseña específicamente para los bizcochos esponjosos del grado de la media y del top, que proporciona gusto húmedo y el aroma puro para las tortas. Es también aplicable a los pasteles.
• Instrucciones:

  1) para las tortas: añada 3-5% por el peso de huevos en la mantequilla antes de azote rápido.

  2) para el pan: añada 0.5-1% por el peso de harina con la grasa en el extremo.

• Al hacer la torta
• El tiempo que azota Shorten y disminuye la densidad del talud;
• La estabilidad de la forma del aumento y el preservability del aire del talud y evitan la separación del aceite-y-agua incluso que el talud no es oportuno cocido;
• Dé un pan agrandado a la torta acabada;
• Proporcione una textura delicada y suave, así como un gusto blando y liso;
• Haga el proceso de panadería rápido, simple y seguro;
• Tenga un efecto antienvejecedor perfecto y prolongue la vida útil.
• Al hacer el pan
• Produzca un gusto blando e incluso y la textura delicada del pan acabado;
• Prolongue la vida útil