Embalador automático vegetal del vacío de la máquina horizontal del lacre de los frutos secos
¿Qué la atmósfera modificada está empaquetando, MAPA?
La atmósfera modificada que empaqueta (MAP) es una técnica usada para prolongar el período del período de validez de comidas frescas o como mínimo procesadas. En esta técnica de la preservación el aire que rodea la comida en el paquete se cambia a otra composición. Esta manera el estado fresco inicial del producto puede ser prolongada. Es el período de validez de productos perecederos como la carne, pescado, las frutas y verduras que serán prolongadas con el MAPA puesto que reduce el deterioro natural del producto. El MAPA se utiliza con los diversos tipos de productos, donde la mezcla de gases en el paquete depende del tipo de producto, de materiales de embalaje y de temperatura de almacenamiento. La carne y los pescados necesitan las películas muy bajas de la permeabilidad de gas así que para los productos de no-respiración (carne, pescados, queso etc.) altas se utilizan las películas de la barrera. La mezcla de gases limpiada con un chorro de agua inicial será mantenida dentro del paquete del MAPA. Pero las frutas y verduras están respirando productos donde está importante la interacción del material de empaquetado con el producto. Si la permeabilidad (para el O2 y el CO2) de la película de empaquetado se adapta a la respiración de los productos, una atmósfera modificada equilibrio establecerá en el paquete y el período de validez del producto aumentará.
Todo el mundo sabe que la comida no permanece fresca para siempre. La leche da vuelta amargo, el pan va mohoso, la carne desarrolla un color marrón y un olor de "OFF". Varios factores causan los desperdicios de la comida. El oxígeno en el aire puede causar un proceso de la oxidación llamada decaimiento. Por ejemplo las grasas y los aceites en comida pueden oxidar para hacer la vuelta de la comida rancia. Una de las causas principales de los desperdicios de la comida es el crecimiento de microbios tales como bacterias, levaduras y molde que estén presentes todo alrededor de nosotros, incluso en y en nuestros propios cuerpos. Estos microbios alimentan y crecen en el producto alimenticio, haciéndola ir mala. El aspecto de la comida puede también cambiar en un cierto plazo cuando está expuesto al aire. La carne fresca da vuelta a marrón un poco después debido a interacciones entre el oxígeno y los pigmentos en el tejido.
La máquina del lacre de la bandeja del MAPA tiene las funciones del lacre. Adopta el regulador de temperatura inteligente y la función fuerte del lacre. Utiliza el PLC JAPONÉS de OMRON. El marco de acero inoxidable se encuentra a la norma alimenticia. El uso de piezas neumáticas simplifica la estructura mecánica, disminuye la avería. El funcionamiento de la máquina es más estable y seguro. La máquina es conveniente para usar el rollo de la película plástica y película del aluminio, es ampliamente utilizada en la industria alimentaria.
Especificación:
Nombre de producto | Embalaje automático vegetal del vacío del lacre de los frutos secos horizontales de la máquina |
Tipo de producto | RDW550P |
Peso de la máquina | 600kg |
Fuente de alimentación | 220/50 V/Hz o modifica para requisitos particulares |
Presión de funcionamiento | 0.6-0.8 MPa |
Material principal de la estructura | 304 acero inoxidable, aleación de aluminio |
Diámetro de la película | 260m m |
Dimensiones de la máquina | (l) 3150 ×(W) 870×(H) 1700 (milímetros) |
Dimensiones de la bandeja | 450×435×85 (milímetro) |
Tipo de cambio del aire | el ≥99% |
Capacidad | 1500-1800pcs/h |
Ventajas:
1 | Operación de alta velocidad, fácil de usar |
2 | Integración simple en cualquier cadena de producción |
3 | Dentro de la tecnología cortada para la súplica estética |
4 | Línea automática conducida serva del transporte |
5 | Colación automática conducida serva de la bandeja de la alta exactitud |
6 | Operación automática del sello con tiempo de detención exacto del sello |
7 | Rentabilidad de la inversión excelente |
8 | Supervisión y control completos del MAPA |
9 | Marco de acero inoxidable y aleación anodizada para el saneamiento fácil |
10 | El diseño eficiente de la herramienta reduce el consumo del aire y del gas |
11 | Uso económico de materiales consumibles y de servicios |
Nuestro término: