Empaquetado modificado horizontal de la atmósfera del acero inoxidable de la máquina 304 del paquete del flujo
¿Qué la atmósfera modificada está empaquetando, MAPA?
La atmósfera modificada que empaqueta (MAP) es una técnica usada para prolongar el período del período de validez de comidas frescas o como mínimo procesadas. En esta técnica de la preservación el aire que rodea la comida en el paquete se cambia a otra composición. Esta manera el estado fresco inicial del producto puede ser prolongada. Es el período de validez de productos perecederos como la carne, pescado, las frutas y verduras que serán prolongadas con el MAPA puesto que reduce el deterioro natural del producto. El MAPA se utiliza con los diversos tipos de productos, donde la mezcla de gases en el paquete depende del tipo de producto, de materiales de embalaje y de temperatura de almacenamiento. La carne y los pescados necesitan las películas muy bajas de la permeabilidad de gas así que para los productos de no-respiración (carne, pescados, queso etc.) altas se utilizan las películas de la barrera. La mezcla de gases limpiada con un chorro de agua inicial será mantenida dentro del paquete del MAPA. Pero las frutas y verduras están respirando productos donde está importante la interacción del material de empaquetado con el producto. Si la permeabilidad (para el O2 y el CO2) de la película de empaquetado se adapta a la respiración de los productos, una atmósfera modificada equilibrio establecerá en el paquete y el período de validez del producto aumentará.
Todo el mundo sabe que la comida no permanece fresca para siempre. La leche da vuelta amargo, el pan va mohoso, la carne desarrolla un color marrón y un olor de "OFF". Varios factores causan los desperdicios de la comida. El oxígeno en el aire puede causar un proceso de la oxidación llamada decaimiento. Por ejemplo las grasas y los aceites en comida pueden oxidar para hacer la vuelta de la comida rancia. Una de las causas principales de los desperdicios de la comida es el crecimiento de microbios tales como bacterias, levaduras y molde que estén presentes todo alrededor de nosotros, incluso en y en nuestros propios cuerpos. Estos microbios alimentan y crecen en el producto alimenticio, haciéndola ir mala. El aspecto de la comida puede también cambiar en un cierto plazo cuando está expuesto al aire. La carne fresca da vuelta a marrón un poco después debido a interacciones entre el oxígeno y los pigmentos en el tejido.
Especificación:
Nombre de producto | Empaquetadora horizontal del MAPA del acero inoxidable de la máquina 304 del lacre |
Tipo de producto | RDW550P |
Peso de la máquina | 600kg |
Fuente de alimentación | 220/50 V/Hz o modifica para requisitos particulares |
Presión de funcionamiento | 0.6-0.8 MPa |
Material principal de la estructura | 304 acero inoxidable, aleación de aluminio |
Diámetro de la película | 260m m |
Dimensiones de la máquina | (l) 3150 ×(W) 870×(H) 1700 (milímetros) |
Dimensiones de la bandeja | 450×435×85 (milímetro) |
Tipo de cambio del aire | el ≥99% |
Capacidad | 1500-1800pcs/h |
Mantenimiento de los dispositivos
1. Mantenga el interfaz de la pantalla táctil limpio, y las manchas de aceite dañarán grandemente la pantalla táctil. Cuando la limpieza de la superficie, cerrada y del poder apagado, y limpia suavemente la superficie de la pantalla táctil con un paño seco. Durante la operación normal, la atención de la paga a la humedad, la suciedad, rasguños, y topetones.
2. Durante el proceso de trabajo largo, la placa solar superior del molde para calentar y sellar puede tener suciedad en la superficie de lacre, que afectará
la calidad del lacre. Debe ser limpiado regularmente según la situación: frote suavemente la suciedad con un paño y un pequeño detergente.
3. Durante el uso a largo plazo del cortador para el corte de la película, habrá película que permanece en el borde, que afecta al efecto del corte de la película, y se debe limpiar regularmente según la situación.
4. Para evitar el ingreso del agua en el sistema eléctrico del equipo, llevando a las consecuencias imprevisibles, se prohíbe para limpiar directamente el equipo con un chorro de agua con agua. El método correcto es limpiar suavemente la suciedad con un paño y un pequeño detergente.
5. Debido al aire comprimido sí mismo, un poco de vapor de agua entrará en la válvula del filtro de la descompresión, y debe ser drenado regularmente.
6. Aplique regularmente una pequeña cantidad de grasa de categoría alimenticia a la cadena, tomando el descenso obvio como referencia.
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