Una máquina más seca de la liofilización de la sequedad de la fruta de la comida del vacío de helada con el bafle 4

Tecnología de la liofilización

La liofilización es basada en el proceso de quitar el agua u otros solventes de productos biológicos congelados por la sublimación.

La sublimación refiere al proceso en el cual una sustancia cambia directamente de un de estado sólido a un estado del gas sin pasar a través de un estado líquido. La tecnología de deshidratación por congelación puede preservar la integridad de la estructura biológica, química del producto y de la actividad.

La liofilización se utiliza para

El secador de helada del vacío es conveniente para la sequedad de materiales, tales como materias primas de gama alta, medicina herbaria china, verduras biológicas, salvajes, verduras deshidratadas, comida, frutas, sustancias químicas, intermedios farmacéuticos, etc.

Cuál es un secador de helada

Un secador de helada es un dispositivo de la frío-sequedad que congela el material con agua en un de estado sólido, y después sublima el contenido en agua de estado sólido a un estado gaseoso para quitar el agua y para preservar el material.

El secador de helada casero se puede utilizar para procesar las comidas, las frutas, el etc. secos. Los componentes aromáticos en comida y frutas son algunos compuestos sensibles al calor, y su gusto o mouthfeel será destruido en las temperaturas altas. Usando un secador de helada puede conservar su forma, gusto y mouthfeel en la mayor medida posible.

El secador de helada del laboratorio necesita a menudo secar algunas sustancias químicas, más cuyo son los materiales sensibles al calor inestables. Por lo tanto, el secador de helada del vacío es el equipo más de uso general del laboratorio.

Un parámetro más seco de helada