Leche en polvo entero
Leche en polvo entera entero inmediato:

Humedad: 2,5% máximos
Lactosa: minuto 36,0%
Grasa: minuto 28,0%
Proteína; minuto 24,0%
Ceniza: 7,0% máximos
Índice de la solubilidad: 1,0 máximos
Acidez dosificable: 0,15 máximo
Color: Crema/blanco
Sabor: Agradable
Cuenta de placa estándar: 50000 cfu/g máximos
Coliformes: 10 cfu/g máximos
Estafilococo: 10 cfu/g máximos
Salmonelas: Negativo
Escherichia Coli: 10 cfu/g máximos
S. aurífero: 10 cfu/g máximos
Levadura y moldes: 250 cfu/g máximos
Disco del sedimento: (/25g) disco 2 máximo

Ventaja leche en polvo entero de la cabra de Meiling 

Baje en lactosa

La leche de la cabra contiene menos lactosa que la leche de vaca y puede trabajar para la gente con sensibilidades. La lactosa es el azúcar natural encontrado en leche y está presente a los diversos grados en toda la leche de mamíferos -- algunas personas apenas carecen bastante enzima de la lactasa en sus sistemas para romperla abajo.

** Recuerde si le han diagnosticado clínico con o alergia verdadera de la leche de vaca o la intolerancia a la lactosa esté segura de consultar su profesión médica antes de beber la leche de la cabra. Nuestros productos (como toda la leche de la lechería) no se recomiendan para los niños o los bebés bajo 12 meses de la edad.

Fácil digerir

Mientras que es comparable a la leche de vaca en el sabor y el contenido nutritivo, leche de la cabra tiene partículas gordas más tamaño pequeño, que producen una cuajada más pequeña y más suave en el estómago. Estas cuajadas son analizadas más rápidamente por las enzimas del estómago que hacen que la cabra ordeña más fácilmente digestible (W. joven Park, George F.W. Haenlein: Manual de la leche de mamíferos No-bovinos. Publicación de Blackwell (2006).

Cabras y el ambiente

Las cabras de la lechería tienen una “impresión ambiental más pequeña del enganche” mientras que necesitan menos agua por el galón de leche producido que la mayoría del otro ganado aumentado para la lechería. Además, las cabras producen casi 20 veces menos metano por el kilogramo de peso corporal que las vacas lecheras.