LECHE EN POLVO ENTERO ENTERO DE LA CABRA 

Leche en polvo entero de la cabra de Meiling el 100% es una alternativa natural a ésos sensibles a la leche de vaca.

Leche en polvo de la cabra de Meiling es el 100% puro ningunos añadidos, hormona y el antibiótico libera, gluten probado lote libremente, No-GMO

Mientras que la leche fresca de la cabra y la leche de vaca fresca tienen sabor comparable y contenido nutritivo, la leche de la cabra tiene partículas gordas más tamaño pequeño que produzcan una cuajada más pequeña y más suave en el estómago. Las cuajadas pequeñas, suaves son analizadas más rápidamente por las enzimas del estómago que hacen que la cabra ordeña más fácilmente digestible. No es infrecuente para la gente que tiene problema con leche de vaca a cambiar con éxito a la leche de la cabra.

INFORMACIÓN GENERAL

Descripción: la leche fresca pura de la cabra del 100% es producida por el método mojado, que tiene bien preservó los alimentos originales de la leche cruda de la cabra.

Origen: China, Shaanxi

Uso: El yogur, las galletas, los postres, los rellenos poner crema, el helado, los dulces de azúcar, las galletas y el otro uso preferido en la industria alimentaria

Requisitos: El producto conforma con toda la China aplicable y estándares y regulaciones de la unión europea y se produce de acuerdo con requisitos del sistema de HACCP.

REQUISITOS FISICOQUÍMICOS

Especificación

proteína (%) min.24

(%) min.26 gordo

humedad (%) max.2.5

ceniza (%) max.6

PH min.6, 7

lactosa (%) approx.38

pureza (disco) A, A/B

REQUISITOS de MICROBlOLOGlCAL

Placa total count/g 200000

Coliformes 0,1/g ausentes

coli 0,1 ausente

Salmonelas 25/g ausentes

Antibióticos ausentes

levadura /g max.50

molde /g max.50

REQUISITOS ORGANOLÉPTICOS

Color: Blanco al color amarillento, polvo de flujo libre

Olor y sabor: Gusto lechoso típico y olor sin olor extranjero

Aspecto: El polvo uniforme, libera de terrones y de macro.