Polvo de Proteína de Guisante Vegano Orgánico Hidrolizado Sin Alérgenos CAS 139-05-9
Formulaciones RENZE de Proteína de Guisante Orgánica Estable de 24 Meses, Sin Alérgenos y de Etiqueta Limpia
Polvo de Proteína de Guisante Orgánico RENZE - Nutrición Premium a Base de Plantas
Descripción del producto:
El Polvo de Proteína de Guisante Orgánico RENZE es una proteína de alta calidad a base de plantas, procedente de guisantes amarillos de primera calidad. A través de la tecnología de hidrólisis avanzada, ofrecemos un polvo de proteína altamente digerible y rico en nutrientes, con un sabor neutro y una textura suave. Ideal para nutrición deportiva, dietas veganas y aplicaciones de alimentos funcionales, nuestra proteína de guisante proporciona un perfil completo de aminoácidos para apoyar la recuperación muscular y el bienestar general.
Características principales
- 100% Orgánico y sin OGM - Certificado orgánico, libre de aditivos sintéticos
- Alto contenido de proteínas - Más del 80% de proteína por porción
- Hidrolizado para una mejor absorción - Mayor biodisponibilidad y fácil digestión
- Vida útil de 24 meses - Estabilidad superior para almacenamiento a largo plazo
- Sin alérgenos y vegano - Sin lácteos, soja ni gluten, adecuado para dietas sensibles
- Sabor y solubilidad neutros - Perfecto para batidos, barras y alimentos fortificados
Aplicaciones
- Suplementos deportivos y de fitness
- Alternativas de carne a base de plantas
- Batidos y batidos de proteínas sin lácteos
- Snacks saludables y productos horneados
¿Por qué elegir RENZE?
- Producción de origen sostenible y ecológica
- Estricto control de calidad para la pureza y la seguridad
- Soluciones de proteínas personalizables para fabricantes
RENZE Proteína de Guisante 80% - Especificaciones del producto
Parámetro | Especificación | Método de prueba |
Contenido de proteína | ≥80% (Base seca) | Kjeldahl/NIR |
Humedad | ≤8% | GB 5009.3 |
Contenido de cenizas | ≤6% | GB 5009.4 |
Tamaño de partícula | 80-100 mallas (180-150µm) | Difracción láser |
Valor de pH | 6.5-7.5 (Solución 1:10) | Medidor de pH |
Solubilidad | ≥85% (Nativo), ≥95% (Hidrolizado) | AOCS Ba 10-65 |
Metales pesados | ≤10ppm (Pb), ≤3ppm (As) | ICP-MS |
Microbiología | Recuento total en placa ≤10,000 UFC/g | ISO 4833 |
E. coli | Negativo | GB 4789.38 |
Salmonella | Negativo | ISO 6579 |
Alérgenos | Libre de lácteos, soja y gluten | ELISA |
Estado de OGM | No OGM (Certificado IP) | Prueba PCR |
Vida útil | 24 meses (bajo almacenamiento seco y fresco) | Prueba de estabilidad acelerada |
Notas adicionales
- Certificaciones: Orgánico (UE/USDA), ISO 9001, FSSC 22000
- Embalaje: 25 kg/bolsa (u opciones personalizadas disponibles)
- Almacenamiento: Mantener sellado en un lugar fresco y seco (<25°C, HR<65%)
RENZE Proteína de Guisante - Guía de Aplicación
1. Aplicaciones en alimentos y bebidas
- Batidos y polvos de proteínas: Mejora el contenido de proteínas con una sensación suave en la boca. Uso recomendado: 15-25%
- Alternativas de carne a base de plantas: Proporciona textura fibrosa y propiedades de unión. Uso recomendado: 10-20%
- Alternativas lácteas: Mejora la textura y la nutrición en leche/yogur a base de plantas. Uso recomendado: 3-6%
- Productos de panadería: Aumenta la proteína en panes, galletas y snacks. Uso recomendado: 5-15%
- Barras de nutrición: Contribuye a una textura firme y a la fortificación de proteínas. Uso recomendado: 15-30%
2. Aplicaciones especializadas
- Nutrición deportiva: Ideal para suplementos pre/post-entrenamiento debido a su alta digestibilidad
- Control de peso: Proporciona saciedad y proteína magra para reemplazos de comidas
- Nutrición para personas mayores: Fuente de proteína fácilmente digerible para necesidades relacionadas con la edad
- Fórmula infantil: Alternativa hipoalergénica a las proteínas a base de lácteos (solo grados específicos)
3. Notas de aplicación técnica
- Solubilidad: Requiere mezcla de alta cizalladura para una dispersión óptima
- Estabilidad del pH: Mantiene la funcionalidad en un amplio rango de pH (3.0-8.0)
- Resistencia al calor: Estable a temperaturas de procesamiento de hasta 140°C
- Emulsificación: Contribuye a la estabilidad de la emulsión en aderezos y untables
Nuestro servicio
- Ha exportado durante más de 15 años
- Tiene empleados profesionales y una gestión eficiente
- Envío rápido
- Se agradece la pequeña cantidad
- Ha pasado Kosher Halal, Haccp
- Los mejores y más profesionales servicios
- El mejor precio y calidad
Preguntas frecuentes
P1: ¿Puedo tener un pedido de muestra para la prueba?
R: La muestra necesita 3-7 días, normalmente por DHL, UPS, las muestras pequeñas pueden ser gratuitas.
P2: ¿Qué tal el tiempo de entrega de los productos?
R: Normalmente, la producción en masa necesita de 20 a 40 días por mar.
P3: ¿Tiene algún MOQ para los productos?
R: En Alibaba, hay disponibles 500 kg-1 tonelada.
P4: ¿Está bien imprimir mi logotipo en el paquete?
R: Sí, confirme el diseño del paquete antes de la producción en masa.
P5: ¿Ofrecen la garantía de los productos?
R: Sí, ofrecemos 1-2 años de garantía para nuestros productos y también ofrecemos soporte técnico en el procesamiento de productos de chocolate y cacao.
Certificaciones
Embalaje y entrega