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Enzima de panadería de proteasa neutra utilizada en las industrias de procesamiento de alimentos
Enzima de panadería de proteasa neutra utilizada en las industrias de procesamiento de alimentos
Especificaciones
Número de modelo :
BXW21
Lugar de origen :
China.
Cantidad mínima de pedido :
100kg
Condiciones de pago :
T/T, D/P, D/A, L/C
Capacidad de suministro :
100t/month
Tiempo de entrega :
10-15 días laborables
Detalles del embalaje :
20KG/barrel
El tipo :
Polvo
Enzimas principales :
50,000-100,000U/g
Gama del pH :
5.5-10.5
Rango de temperatura :
30°C a 65°C
Descripción

Proteasa neutral:usada en las industrias de procesamiento de alimentos como el alcohol, la panadería, los lácteos, la carne, la elaboración de cerveza, etc.

 

Besthway Proteasa Neutral de grado alimenticio es desarrollada por Besthway Technology con ingeniería genética moderna, microbio (Bacilos subtilis) y tecnología avanzada de post-proceso. Puede catalizar eficazmente la hidrólisis de las proteínas en un rango de temperatura y pH moderado,y puede ser ampliamente utilizado en las industrias de procesamiento de alimentos como el alcohol, panadería, lácteos, carne, cerveza, y así sucesivamente.

Punto de trabajo Especificación
El tipo En polvo
Actividad enzimática 50,000-100,000U/g
Rango de pH 5.5 a 10.5
Rango de temperatura 30°C a 65°C
 

Funciones del producto

  • Podría hidrolizar eficientemente proteínas y péptidos;
  • Podría aumentar el contenido de aminoácidos y pequeños péptidos;
  • Podría mejorar el rendimiento del producto.

 

Esquema de solicitud

  • Dosificación recomendada: 500-1000 g/t;
  • La dosis óptima se determina mediante experimentos de acuerdo con diferentes procesos y requisitos.

 

Embalaje y almacenamiento

20 kg/barril

Debe conservarse en seco, ventilado y protegido de la luz a 25°C, con una duración de conservación de 18 meses para el producto sólido a partir de la fecha de producción.La vida útil se puede prolongar cuando se refrigera a 5°C.

 

Nota

  • Después de abrir la bolsa o el barril, debe atarse bien o apretar la tapa para evitar la humedad o la contaminación.
  • Si se inhala, enjuague inmediatamente la boca con agua durante al menos 15 minutos.
  • Las personas sensibles al polvo de enzimas deben usar overalls de una sola pieza, máscaras contra el polvo y guantes durante la operación.Ringa inmediatamente con mucha agua durante al menos 15 minutos..

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Detalle del producto
Número de modelo :
BXW21
Lugar de origen :
China.
Cantidad mínima de pedido :
100kg
Condiciones de pago :
T/T, D/P, D/A, L/C
Capacidad de suministro :
100t/month
Tiempo de entrega :
10-15 días laborables
Proveedor de contacto
El video
Enzima de panadería de proteasa neutra utilizada en las industrias de procesamiento de alimentos

Jintang Bestway Technology Co., Ltd.

Verified Supplier
3 Años
sichuan, chengdu
Desde 2014
Productos principales :
Enzimas de calidad alimentaria, Enzima industrial, Enzima de la panadería
Total anual :
100000-400000
Número de empleados :
10~100
Nivel de certificación :
Verified Supplier
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