Enzima de sabor para alimentos

Besthway Oat Special Multi-enzyme de grado alimenticio está diseñado por Besthway Technology de acuerdo con la composición estructural de la avena, con una cepa de producción de tecnología líder,tratamiento avanzado de fermentación y estabilización sumergida en líquidoPuede destruir eficazmente la pared celular de la avena, degradar las macromoléculas indigestibles y preparar la solución enzimática de la avena que cumple con los requisitos de procesamiento de la industria alimentaria.

Funciones del producto

• Podría destruir la pared celular de la avena y facilitar la disolución de los nutrientes en el contenido celular, y podría utilizarse en la producción de bebida de avena;
• Podría degradar las macromoléculas indigestibles de la avena, lo que es bueno para que el cuerpo humano absorba y mejore el valor nutricional del producto;
• Podría reducir la influencia de los péptidos amargos mediante la degradación específica por proteasas específicas y mejorar el sabor de los productos.

Esquema de solicitud

• Dosis recomendada: 0,075-0,15% del peso seco de la harina de avena (es decir, 0,75-1,5 kg por tonelada de harina de avena);
• La dosis óptima se determina mediante experimentos de acuerdo con diferentes procesos y requisitos.

Embalaje y almacenamiento

20 kg/barril

Debe conservarse en condiciones secas, ventiladas y protegidas de la luz a 25°C, con una vida útil de 18 meses a partir de la fecha de producción.

Nota

• Después de abrir la bolsa o el barril, debe atarse bien o apretar la tapa para evitar la humedad o la contaminación.
• Si se inhala, enjuague inmediatamente la boca con agua durante al menos 15 minutos.
• Las personas sensibles al polvo de enzimas deben usar overalls de una sola pieza, máscaras contra el polvo y guantes durante la operación.Ringa inmediatamente con mucha agua durante al menos 15 minutos..