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aditivos alimenticios del monoestearato GMS DMG E471 del glicerol de la pureza del 40% el 90% para la goma de la panadería
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Especificaciones
Number modelo :
GMS99, GMS95, DMG95
Lugar del origen :
CHINA
MOQ :
1 TA
Condiciones de pago :
L/C, T/T
Capacidad de la fuente :
3000MT por mes
Plazo de expedición :
7-10 días laborales
Detalles de empaquetado :
25 kg/bag
Uso :
Emulsor de la comida
Aspecto :
polvo blanco o amarillo claro
Nombre :
GMS 90, DMG EL 95%
el otro nombre :
Monoglicéridos destilados
Descripción

Aditivos alimenticios de la pureza E471 del monoestearato GMS DMG el 40% el 90% del glicerol para la goma de la panadería

Mono-y los diglicéridos traen la función dominante a los aceites y las grasas, los productos lácteos, los postres congelados y confitería. Está disponible en variaciones dependiendo de la concentración de mono-diglicérido. Las variantes están disponibles con una concentración del mono-diglicérido de 40-60%. Mono-y los diglicéridos son tensioactivadores no iónicos con las propiedades (emulsionando, condensación gorda de la retrogradación del almidón dispersándose, haciendo espuma, antiespumoso, de refrenamiento y el controlar).

 

Uso Ventaja
Dulces/chocolate Para el aceite y las grasas estabilización, mejora resistencia de humedad y la sensación de boca.
Bebida de la proteína Previene la delaminación y la sedimentación.
Café-blanqueador Da a glóbulo graso más uniforme la distribución dimensional dando por resultado efecto que blanquea mejorado y dissloves en pozo de agua.
Pan y torta Mejora textura de la torta y estabilidad de la goma. Prolonga la vida útil.
Margarina, rellenos y extensiones Las emulsiones estables, previenen la delaminación y la sedimentación.
Helado Desestabilización de la emulsión, creando una estructura estable, una textura fina y una forma.
Caramelo Reduzca la viscosidad. Distribución gorda homogénea
Chicle Mejore la suavidad de la base de goma
Postres Mejore la aireación y la estabilidad de la espuma

 

Ponga en un índice Estándar (GB1986-2007) Resultado de la prueba
Aspecto (°C) 20 Sólido ceroso blanco/amarillo claro lechoso Ceroso amarillo blanco lechoso
Monoglicérido el content/% 40~60 48,0
Grado de acidez (magnesio KOH/g) ≦5.0 0,39
Glicerol libre (los w/%) ≦7.0 0,38
Residuo en la ignición (los w/%) ≦0.5 < 0="">
Pb (mg/g) ≦2 < 2="">
Como (mg/g) ≦2 < 2="">

 

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Number modelo :
GMS99, GMS95, DMG95
Lugar del origen :
CHINA
MOQ :
1 TA
Condiciones de pago :
L/C, T/T
Capacidad de la fuente :
3000MT por mes
Plazo de expedición :
7-10 días laborales
Proveedor de contacto
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GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Site Member
6 Años
guangzhou
Desde 2005
Tipo de empresa :
Manufacturer, Importer, Exporter
Productos principales :
Emulsor de la comida E471, Emulsor de la categoría alimenticia, Emulsores naturales de la comida
Total anual :
5,000,000-10,000,000
Número de empleados :
100~300
Nivel de certificación :
Site Member
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