Laurato gliceril y Monolaurate gliceril y Alpha Monolaurin GML

¿Cuál es glicerol Monolaurate y monolaurin?

Monolaurin es una sustancia química hecha del ácido láureo, que se encuentra en aceite del cocount y leche materna humana.
 Monolaurin se utiliza para el frío común, gripe (gripe), escalona (zoster de herpes), y otras infecciones, pero no hay buena prueba científica de apoyar su uso.
En comidas, el monolaurin se utiliza en la producción de helado, de margarina, y de espaguetis.
En la fabricación, el monolaurin se utiliza en la fabricación de los cosméticos, de los detergentes, y de los insecticidas.

Especificaciones técnicas:

Pureza: ≥el90%, gradodeacidez: ≤4,6, calidaddeljabón: ≤0,05, contenidoen agua: ≤0,19

¿Cómo utilizar el glicerol Monolaurate y el monolaurin?

GML y el ácido láureo eran eficaces en el desarrollo de inhibición del biofilm según lo medido por números disminuidos de bacterias biofilm-asociadas viables así como la biomasa disminuida del biofilm.

Comparado con el ácido láureo sobre una base molar, GML representó un inhibidor más eficaz de los biofilms formados por cualquier aurífero de S. o E. faecalis.

Uso:

Glicerol Monolaurate y monolaurin en productos alimenticios:

. Queso seco

. Comida asada

. Carne y productos de carne

. Productos del grano y de almidón

Glicerol Monolaurate y monolaurin en la alimentación:

La alfa-monolaurin es a gordo-como, molécula termoestable producida por la esterificación del ácido láureo y que glicerol.

Debido a las características químicas de la alfa-monolaurin, la molécula es independiente del pH y no disociará en la zona intestinal (pH alrededor 6-6.5). Por otra parte, la alfa-monolaurin se puede absorber en el sistema linfático y la circulación sanguínea. y los monoglicéridos tienen efectos antibacterianos más fuertes que sus ácidos grasos libres.

En campo de la alimentación, se ha mostrado que es posible suprimir infecciones con el estreptococo en las granjas de cerdo cuando el uso preventivo de la amoxicilina es substituido por este añadido.

Los desarrolladores de este añadido generalmente substituir el uso preventivo de la amoxicilina por FRA C 12 a principios de en la alimentación de la lactancia en un nivel de dosis de 2 kg/tonne de la alimentación, seguidos por 4 kg/tonne de la alimentación del prestarter y 2-3 kg/tonne de la alimentación del arrancador.

Glicerol Monolaurate y monolaurin en farmacéutico:

Paquete: 25kgs/bolso

Vida útil: 24 meses

Almacenamiento: mantenga un lugar seco, limpio y cercano, y evite la exposición excesiva a la luz, a la humedad y al aire.