MachineU > Productos de China > Bebida alimenticia > Ingredientes de comida > Aditivos alimentarios
Éster PGE E475 del poliglicerol de los ácidos grasos de la materia prima de la panadería
Éster PGE E475 del poliglicerol de los ácidos grasos de la materia prima de la panadería
Éster PGE E475 del poliglicerol de los ácidos grasos de la materia prima de la panadería
Éster PGE E475 del poliglicerol de los ácidos grasos de la materia prima de la panadería
Éster PGE E475 del poliglicerol de los ácidos grasos de la materia prima de la panadería
Éster PGE E475 del poliglicerol de los ácidos grasos de la materia prima de la panadería
Éster PGE E475 del poliglicerol de los ácidos grasos de la materia prima de la panadería
Éster PGE E475 del poliglicerol de los ácidos grasos de la materia prima de la panadería
Especificaciones
Number modelo :
PGE
Lugar del origen :
Guangzhou
MOQ :
1MT
Condiciones de pago :
L/C, T/T, MoneyGram
Capacidad de la fuente :
TA 3000 por mes
Plazo de expedición :
5-8 días del trabajo
Detalles de empaquetado :
25kg/bag
HIB :
3-13
Propiedades :
Propiedades antienvejecedoras de la emulsificación, de la dispersión, de la estabilidad, del despuma
Uso :
El helado, leche en polvo, pan etc
Color :
Polvo sólido ceroso blanco lechoso
Paquete :
25kg/bag
Descripción

Ésteres del poliglicerol de ácidos grasos y del éster del poliglicerol (PGE) E475

 

¿Cuál es ésteres del poliglicerol de los ácidos grasos (PGE)?

Éster PGE E475 del poliglicerol de los ácidos grasos de la materia prima de la panaderíaLos ésteres del poliglicerol de ácidos grasos se llaman éster del polyglyceryl, un emulsor en el cual el ácido graso sea limitado por la esterificación con polyglycerine, y es generalmente dispersible en agua y solubilidad en aceite.
Su hydrophilicity y lipophilicity cambian grandemente con el grado de su polimerización y la clase de ácido graso. Sus gamas de HLB de 3 a 13.
Tiene una variedad de funciones dependiendo de estas condiciones, y es usable para los diversos propósitos. Se utiliza en muchos tipos de comida como O/W y SIN el emulsor para que los productos lácteos que contienen el ácido y la sal y un modificante controlen la cristalización de grasas.

 

USO PREVISTO:

Se utiliza como agente de ventilación general en la pastel-torta (los bizcochos esponjosos)

Para evitar la descomposición, la fractura y el agente almidonado de ablandamiento del producto y anti del chapoteo y el agente de antiespuma en aceites y margarinas

Es de uso general extender la vida útil y el agente antiescarcha para las variedades del pan.

 

ÁREA DEL USO:

. Pastel-tortas (bizcochos esponjosos)

. Pan y variedades del pan

. Productos dietéticos, productos médicos especiales del propósito

. Emulsores del aceite (margarinas)

. Mezclas de la leche y de la crema

. Dulces

. Días del huevo

. Productos dulces

. La industria farmacéutica, bálsamo, bate, los suavizadores

 

Éster PGE E475 del poliglicerol de los ácidos grasos de la materia prima de la panadería   Éster PGE E475 del poliglicerol de los ácidos grasos de la materia prima de la panadería Éster PGE E475 del poliglicerol de los ácidos grasos de la materia prima de la panadería

 


Índice de la calidad:

Ponga en un índice Estándar (GB13510-1992) Resultado de la prueba
Aspecto (20°C) Sólido ceroso amarillo claro Polvo sólido amarillo claro
Punto de fusión/°C 53~58 57,0
Grado de acidez (≦ del magnesio KOH/g) 5,0 0,85
≦ del valor de yodo (g/100g) 3,0 0,42
Valor de saponificación (magnesio KOH/g) 120~135 128,0
Sulfatado incinere/% ≦ 1,0 0,1
Pb/% ≦ 0,001 < 0="">
≦ del As/% 0,0003 < 0="">

Embalaje: 25kg/Bag

Vida útil: 12 meses

Envía tu mensaje a este proveedor
Envía ahora

Éster PGE E475 del poliglicerol de los ácidos grasos de la materia prima de la panadería

Pregunta el precio más reciente
Detalle del producto
Number modelo :
PGE
Lugar del origen :
Guangzhou
MOQ :
1MT
Condiciones de pago :
L/C, T/T, MoneyGram
Capacidad de la fuente :
TA 3000 por mes
Plazo de expedición :
5-8 días del trabajo
Proveedor de contacto
Éster PGE E475 del poliglicerol de los ácidos grasos de la materia prima de la panadería
Éster PGE E475 del poliglicerol de los ácidos grasos de la materia prima de la panadería
Éster PGE E475 del poliglicerol de los ácidos grasos de la materia prima de la panadería
Éster PGE E475 del poliglicerol de los ácidos grasos de la materia prima de la panadería

GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Site Member
6 Años
guangzhou
Desde 2005
Tipo de empresa :
Manufacturer, Importer, Exporter
Productos principales :
Emulsor de la comida E471, Emulsor de la categoría alimenticia, Emulsores naturales de la comida
Total anual :
5,000,000-10,000,000
Número de empleados :
100~300
Nivel de certificación :
Site Member
Descubre productos similares
Ver más

Encuentra productos similares por categoría:

Página de inicio del proveedor Productos Materia prima de la panadería
MachineU Productos de China Bebida alimenticia Ingredientes de comida Aditivos alimentarios
Proveedor de contacto
Requisito de presentación