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Estearato y monoglicérido destilado GMS99 del glicerol de Emulsfiers del gel de la torta mono
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Estearato y monoglicérido destilado GMS99 del glicerol de Emulsfiers del gel de la torta mono
Especificaciones
Number modelo :
GMS99
Lugar del origen :
Guangzhou
MOQ :
1MT
Capacidad de la fuente :
TA 3000 por mes
Plazo de expedición :
5-8 días del trabajo
Detalles de empaquetado :
25kg/bag
Contenido del monoglicérido :
99%
Propiedades :
Propiedades antienvejecedoras de la emulsificación, de la dispersión, de la estabilidad, del despuma
Uso :
El helado, leche en polvo, pan etc
Color :
Polvo sólido ceroso blanco lechoso
Paquete :
25kg/bag
Descripción

Gel Emulsfiers de la torta: Mono estearato y monoglicérido destilado GMS99 del glicerol

 

Descripción:

El monoestearato destilado de la glicerina (DMG95), también llamó monoglicéridos o el monoestearato destilados GMS99 de la glicerina, se hace con aceite vegetal y la grasa naturales, que es lo más extensamente posible la aplicada para el emulsor de la comida.

 

 

CAS No.: 31566-31-1 FRECUENCIA INTERMEDIA: C21H42O4

EINECS no: 204-664-4 Number modelo: E471/categoría alimenticia

 

Especificaciones técnicas:

Artículo principal Estándar (GB15612-1995) Resultado de la prueba
Aspecto (20℃) Sólido ceroso blanco/amarillo claro lechoso Polvo sólido ceroso blanco lechoso
Contenido del monoglicérido (%) ≥90 99,2
Ácido libre (%) ≤2.5 0,36
Glicerina libre (%) ≤2.5 0,31
Valor de Lodine (g/100g) ≤4.0 0,24
Punto de congelación (℃) 60-70℃ 65,1
Metales pesados (los Pb/%) ≤0.0005 <0.0005
Como (%) ≤0.0001 <0.0001

Paquete: vida útil 25kg/bag: 24 meses

Almacenamiento: Mantenga un lugar seco, limpio y cercano, y evite la exposición excesiva a la luz, a la humedad y al aire.

 

Uso:

Emulsores de la comida: Con las propiedades de las propiedades antienvejecedoras de la emulsificación, de la dispersión, de la estabilidad, del despumante y del almidón

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¿Cómo se pueden utilizar para hacer los emulsores del gel de la torta?

Ingredientes de los emulsores del gel de la torta:

Éster del ácido graso de la sucrosa

líquido del D-sorbitol

Éster del ácido graso del glicol de propileno

Monoestearato GMS99 del glicerol

Monoestearato SPAN60 del sorbitán

 

 

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Detalle del producto
Number modelo :
GMS99
Lugar del origen :
Guangzhou
MOQ :
1MT
Capacidad de la fuente :
TA 3000 por mes
Plazo de expedición :
5-8 días del trabajo
Detalles de empaquetado :
25kg/bag
Proveedor de contacto
Estearato y monoglicérido destilado GMS99 del glicerol de Emulsfiers del gel de la torta mono
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GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Site Member
6 Años
guangzhou
Desde 2005
Tipo de empresa :
Manufacturer, Importer, Exporter
Productos principales :
Emulsor de la comida E471, Emulsor de la categoría alimenticia, Emulsores naturales de la comida
Total anual :
5,000,000-10,000,000
Número de empleados :
100~300
Nivel de certificación :
Site Member
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