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E471 mono Diglyerides pulverizan la comida Addtitives para la panadería
E471 mono Diglyerides pulverizan la comida Addtitives para la panadería
Especificaciones
Lugar del origen :
Guangzhou, China
MOQ :
1 TONELADA
Condiciones de pago :
L/C, T/T
Capacidad de la fuente :
mes 1000ton/
Plazo de expedición :
7-11 días laborables
Detalles de empaquetado :
bolsos de 25 kilogramos
Descripción

Descripción de producto

E471 mono y Diglyerides pulverizan los addtitives de la comida para el helado de la panadería y

Polvo mono y de Diglyerides E471: Ingredientes alimentarios para la panadería, los productos de leche en polvo etc

Descripción:

Mono-y los diglicéridos son tensioactivadores no iónicos con las propiedades (emulsionando, condensación gorda de la retrogradación del almidón dispersándose, haciendo espuma, antiespumoso, de refrenamiento y el controlar). Con la concentración del mono-diglicérido de 40-60%

 

 

CAS No.: 31566-31-1 FRECUENCIA INTERMEDIA: C21H42O4

EINECS no: 204-664-4 Number modelo: E471/categoría alimenticia

 

Especificaciones técnicas:

Artículo principal Estándar (GB15612-1995) Resultado de la prueba
Aspecto (20℃) Sólido ceroso blanco/amarillo claro lechoso Ceroso amarillo blanco lechoso
Contenido del monoglicérido (%) 40~60 48,0
Grado de acidez (magnesio KOH/g) ≤5.0 0,39
Glicerina libre (%) ≤7.0 0,38
Residuo en la ignición (los w/%) ≤0.5 <0.5
Pb (mg/g) ≤2 <2
Como (mg/g) ≤2 <2

Paquete: 25kg/bag

Vida útil: 24 meses

Almacenamiento: Mantenga un lugar seco, limpio y cercano, y evite la exposición excesiva a la luz, a la humedad y al aire.

 

Uso:

Aditivo alimenticio: Con las propiedades de las propiedades antienvejecedoras de la emulsificación, de la dispersión, de la estabilidad, del despumante y del almidón.

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Uso Ventaja
Dulces/chocolate Para el aceite y las grasas estabilización, mejora resistencia de humedad y la sensación de boca.
Bebida de la proteína Previene la delaminación y la sedimentación.
Café-blanqueador Da a glóbulo graso más uniforme la distribución dimensional dando por resultado efecto que blanquea mejorado y dissloves en pozo de agua.
Pan y torta Mejora textura de la torta y estabilidad de la goma. Prolonga la vida útil.
Margarina, rellenos y extensiones Las emulsiones estables, previenen la delaminación y la sedimentación.
Helado Desestabilización de la emulsión, creando una estructura estable, una textura fina y una forma.
Caramelo Reduzca la viscosidad. Distribución gorda homogénea
Chicle Mejore la suavidad de la base de goma
Postres Mejore la aireación y la estabilidad de la espuma

 

 

 
 

 

 

Etiqueta:

ISO 22000 mono y diglicéridos

Aceite mono y diglicéridos emulsionado

Mono diglicéridos del ISO 22000 Halal

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Detalle del producto
Lugar del origen :
Guangzhou, China
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1 TONELADA
Condiciones de pago :
L/C, T/T
Capacidad de la fuente :
mes 1000ton/
Plazo de expedición :
7-11 días laborables
Detalles de empaquetado :
bolsos de 25 kilogramos
Proveedor de contacto
E471 mono Diglyerides pulverizan la comida Addtitives para la panadería

GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Site Member
6 Años
guangzhou
Desde 2005
Tipo de empresa :
Manufacturer, Importer, Exporter
Productos principales :
Emulsor de la comida E471, Emulsor de la categoría alimenticia, Emulsores naturales de la comida
Total anual :
5,000,000-10,000,000
Número de empleados :
100~300
Nivel de certificación :
Site Member
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