SISTEMA AUTOMÁTICO DE SUPRESIÓN DE INCENDIOS DE COCINA DE UN CILINDRO

***Descripción del Sistema de Supresión de Incendios de Cocina

Durante el proceso de supresión de incendios, el sistema de supresión de incendios de cocina demuestra capacidades colaborativas altamente eficientes. En las primeras etapas del incendio, después de que el agente extintor se rocía rápidamente, la válvula de enlace de flujo de agua se abre inmediatamente, rociando agua sobre la estufa y dentro de la campana para enfriarlos rápidamente. Todo este proceso toma solo unos segundos, lo que previene eficazmente que el fuego se reavive y garantiza la seguridad de la cocina.

Para abordar mejor los incendios comunes de aceite de cocina en las cocinas, el sistema de supresión de incendios está equipado con un agente extintor especializado diseñado para aceites de cocina. Este agente no es tóxico, es inodoro, no contamina y es fácil de limpiar, lo que garantiza la seguridad y, al mismo tiempo, considera la limpieza posterior al uso. Puede extinguir rápidamente incendios causados por materiales inflamables como la grasa y prevenir eficazmente que el fuego se reavive.

*** Componentes del Sistema de Supresión de Incendios de Cocina

Los componentes principales de un sistema de supresión de incendios de cocina incluyen:

✅ Componentes de detección (sensores térmicos)

✅ Componentes de almacenamiento y liberación de supresores de incendios (tanque de almacenamiento, válvulas, gas propulsor)

✅ Sistema de descarga (tuberías, boquillas)

✅ Componentes de control interconectados (corte de gas, alarma, corte de energía)

✅ Accesorios auxiliares (manómetro, filtro, soportes de montaje)

*** Principio de funcionamiento del Sistema de Supresión de Incendios de Cocina

El principio de funcionamiento de la supresión de incendios de cocina generalmente involucra tres mecanismos clave:

Privación de oxígeno (Sofocación):
Los incendios de cocina, especialmente los incendios de grasa o aceite (Clase F), requieren oxígeno para mantener la combustión. Los extintores de incendios o los sistemas de supresión liberan agentes (por ejemplo, productos químicos húmedos, espuma o dióxido de carbono) para desplazar el oxígeno alrededor de las llamas. Por ejemplo, una manta ignífuga bloquea físicamente el oxígeno, mientras que el gas CO₂ forma una capa inerte sobre el aceite en llamas.

Reducción de la temperatura (Enfriamiento):
Agentes como el agua (en rociadores automáticos) o soluciones químicas húmedas absorben la energía térmica, reduciendo la temperatura del combustible por debajo de su punto de ignición. Los sistemas de niebla de agua son particularmente efectivos ya que enfrían rápidamente las llamas y las superficies circundantes sin propagar la grasa.

Interrupción de la reacción en cadena química:
Los extintores de productos químicos secos (por ejemplo, polvo ABC) o los productos químicos húmedos especializados interrumpen el proceso de combustión a nivel molecular. Para los incendios de grasa, los agentes húmedos (acetato/citrato de potasio) crean una capa similar al jabón (saponificación) que sella la superficie del combustible, evitando la re-ignición.

*** Ventajas del Sistema de Supresión de Incendios de Cocina

-- Respuesta Rápida

-- Operación Automatizada

-- Enfriamiento Efectivo y Prevención de Re-ignición

-- Respetuoso con el Medio Ambiente y Seguro

-- Amplia Aplicabilidad

-- Función de Autodiagnóstico

*** Aplicación del Sistema de Supresión de Incendios de Cocina

El Dispositivo de Supresión de Incendios de Equipos de Cocina se utiliza principalmente en los siguientes lugares: hotel, cocina de restaurante, centro de catering del estadio, restaurante grande/mediano/pequeño, restaurante de comida rápida, centro de catering del aeropuerto, cocina de la oficina y hospital, restaurante de edificios de oficinas grandes, la cocina de empresas industriales y mineras, la cantina universitaria, etc.

*** Paquetes del Sistema de Supresión de Incendios de Cocina

Empaquetamos los productos con la primera espuma de polietileno y luego las cajas de madera. Una vez que los productos son demasiado grandes o los clientes requieren una plataforma para los productos, haremos que los productos sean una plataforma. Las siguientes imágenes son el embalaje común de los productos: