Aditivos nutritivos Salchicha de jamón Trigo vital orgánico Gluten
Aplicación del gluten de trigo vital orgánico:
1- Pan: añadir entre el 1% y el 3% de gluten de trigo (dependiendo del contenido de gluten de la harina) para aumentar la resistencia de la masa, la viscoelasticidad, la extensibilidad y la estabilidad, mantener los gases generados en el período de prueba,Control de la expansión y mantenimiento del volumen uniformeEl gluten es conocido por mantener la forma, mejorar la calidad del pan, prolongar el tiempo de envejecimiento y proporcionar nutrición y es totalmente diferente de otros agentes químicos del gluten.
2Los fideos instantáneos, los fideos de longevidad, los fideos: añadir 1% a 2% de gluten de trigo para aumentar la dureza de los fideos.hirviendo y remojando durante mucho tiempo, flexible y delicioso.
3Productos cárnicos como salchichas de jamón, sándwiches y carnes para el almuerzo:El gluten de trigo es el mejor agente de endulzamiento y relleno para productos cárnicos y, especialmente, puede reemplazar en parte la carne magra cuando se añade al pescado, las latas de salchichas y carnes para aumentar la elasticidad y la densidad, disminuir el contenido de grasa animal y colesterol, aumentar la producción y prolongar la vida útil.
4.Materia prima para una variedad de verduras, gluten delicioso, bastones de cuajada de frijoles y salchicha de cuajada de frijoles: El gluten de trigo puede cambiar la estructura y el sabor de los alimentos y proporcionar nutrición.Como un tipo de producto bajo en grasa y no alcohólico, es una especie de alimento nutritivo popular entre las familias en el mundo.
5. materia prima básica para los forrajes finos de alta calidad para camarones, anguilas, cangrejos y papas fritas valiosas.aumentar la utilización del forraje en el agua en virtud de la viscoelasticidad y reducir la contaminación de los recursos hídricos.
Información nutricional sobre el gluten del trigo orgánico vital
Valor energético | 370 kcal o 1548 KJ |
Hidratos de carbono | 13.80 g |
Proteína | 75.00 g |
Grasa total | 1.20 g |
Grasa saturada | 0.27 g |
Trans fac | No hay |
Fibras | 0.60 g |
Soja (Na) | 290,00 mg |
Proteínas de gluten de trigo
Características de la proteína de gluten de trigo
· Los gránulos de paja de trigo son prácticamente libres de polvo.
· Amistoso con el medio ambiente los residuos pueden utilizarse como un excelente fertilizante tiempo de compostaje corto neutralidad de carbono en 1 año
· Reducir el espacio de almacenamiento necesario para la cama.
1- Suministrar productos de alta calidad a un precio razonable en la industria de aditivos.
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