Sistema de esterilización y secado por microondas de grado alimenticio | Preservando la nutrición y mejorando la vida útil

1. Composición de la línea de producción
Este avanzado sistema incluye un transportador de alimentación de acero inoxidable, un túnel de esterilización por microondas, una unidad de control de temperatura inteligente, una sección de enfriamiento posterior al secado, un panel de control basado en PLC con monitoreo en tiempo real y una interfaz de envasado automatizada. Toda la línea es totalmente personalizable para incluir módulos de pretratamiento o soluciones de envasado integradas.

2. Descripción del producto
Nuestro sistema de esterilización y secado por microondas de grado alimenticio está diseñado para eliminar microorganismos dañinos preservando la nutrición, textura y sabor naturales de los productos alimenticios. Utilizando energía de microondas controlada, asegura un calentamiento uniforme sin sobrecalentar la superficie, lo que lo hace ideal para aplicaciones sensibles donde la calidad no puede verse comprometida.

3. Parámetros técnicos

4. Aplicación
Adecuado para:

• Frutas y verduras (por ejemplo, mango seco, chips de col rizada)

• Productos de carne y aves (por ejemplo, cecina, carnes cocidas)

• Productos lácteos y en polvo (por ejemplo, proteína de suero, leche en polvo)

• Comidas e ingredientes listos para consumir

• Hierbas, especias y granos

5. Personalización
Ofrecemos soluciones a medida para que coincidan con las características específicas del producto y los requisitos de la fábrica. Las opciones incluyen zonas de potencia variable, secciones de enfriamiento dedicadas, sensores de humedad en línea y sistemas CIP (Limpieza in situ).

6. Característica

• Preservación de nutrientes: El secado suave evita la degradación de vitaminas y pigmentos.

• Extensión de la vida útil: La reducción microbiana efectiva mejora la estabilidad del producto.

• Construcción higiénica: Todas las partes en contacto están hechas de SS304/316 de grado alimenticio.

• Interfaz fácil de usar: Almacenamiento de recetas y capacidades de monitoreo remoto.

• Ahorro de energía: Hasta un 50% menos de energía en comparación con los sistemas de aire caliente.

7. Soporte y servicios
Proporcionamos supervisión de la instalación, capacitación operativa y soporte técnico continuo. La garantía incluye 18 meses para los componentes principales y orientación de mantenimiento de por vida.

8. Embalaje y envío
El equipo se embala en materiales anticorrosivos y absorbentes de impactos con cajas de madera reforzadas. Los documentos de envío y las declaraciones de aduana se gestionan profesionalmente.

9. Preguntas frecuentes

• P: ¿Puede este sistema manejar productos sensibles al calor como las bayas?
  R: Sí, el control preciso de la temperatura evita el sobrecalentamiento al tiempo que garantiza la esterilización.

• P: ¿Cumple el sistema con las regulaciones de seguridad alimentaria?
  R: Absolutamente. Cumple con los requisitos de la FDA, CE y la UE para maquinaria alimentaria.

• P: ¿Cómo se evita la fuga de microondas?
  R: Los diseños de sellado avanzados y los enclavamientos de seguridad garantizan que la fuga sea <5 mW/cm², muy por debajo de los límites.

• P: ¿Puedo solicitar una prueba piloto con mis propios materiales?
  R: Sí, damos la bienvenida a las pruebas de muestras y proporcionamos informes de análisis detallados.

• P: ¿Qué nivel de personalización ofrecen?
  R: Desde el diseño hasta el software, podemos adaptar el sistema a las necesidades de su instalación y producto.