cuchillos vibrantes ultrasónicos anchos de la guillotina de la cortadora de la comida

Parámetro

¿Cuál es el principio de corte ultrasónico?

El corte ultrasónico de la comida garantiza cortar limpio y exacto sin afectar a la homogeneidad del producto alimenticio de cualquier manera si puede ser suave o que contiene las grasas, azúcares, miel, bate y o chocolate, pues es común con los postres y la confitería. Es empleado comúnmente por los fabricantes del producto lácteo al queso sazonado duro o suave de la porción que es cortar difícil/cortado.

la tecnología ultrasónica del corte de la comida puede cortando el queso, panes, tortas, mantequilla de la pasa, salvado de trigo, carne frita, frutas y verduras. Mínimos a ningún manchar en productos alimenticios acodados, a la facilidad de los productos del corte con los materiales de relleno, y a rebanadas constantes son pocas de las muchas ventajas del corte ultrasónico de la comida.

Uso

• Queso
• Barras de energía
• Chocolate
• Turrón
• Pasteles de queso
• Rollos de la torta
• Bizcochos esponjosos
• Halva
• Placer turco
• Pizzas
• Pan y bocadillos
• Baklava, etc.

Adantages
El limpiador corta para la estética excepcional en productos acodados
El tiempo muerto reducido para limpiar y reduce la basura
Flexibilidad y productividad creciente
Ventanas de proceso más grandes

Características de las cuchillas del ultrasonido:
– Las cuchillas ultrasónicas pueden variar de largo y altura, dependiendo de los requisitos específicos de los clientes
– Las formas y las dimensiones del cuchillo son estudiadas por nuestro departamento técnico después de tener en cuenta los detalles tales como grueso de la comida, ingredientes, dimensiones, densidad y características especiales adicionales
– Se hacen fuera del titanio y cumplen con toda la salud y los estándares organolépticos con respecto a la automatización colocan.