Corte ultrasónico del bocadillo del poder más elevado del corte 2000w de la carne para diversa cuchilla de la altura y de la longitud

Descripción:

Los cuchillos de corte ultrasónicos de la comida pueden reducir con eficacia la ruina de la comida al cortar. Conveniente para los productos de pasteles del diversos grueso y dureza, convenientes para el hogar o las pequeñas instalaciones de producción.

Los cuchillos de corte ultrasónicos de la torta/de la comida del equipo que cortan son de uso frecuente cortar los postres y los dulces mas comunes, si es suave o contiene la grasa, el azúcar, la miel, la crema o el chocolate, que no afectan a la uniformidad de la comida de ninguna manera. Los cortadores ultrasónicos aseguran el corte y la precisión limpios.

Principio:

El principio del cortador ultrasónico es convertir la corriente 50/60hz en 20khz, 30khz o 40khz por el generador ultrasónico. La energía eléctrica de alta frecuencia convertida es convertida otra vez por el transductor en una vibración mecánica de la misma frecuencia y entonces la vibración mecánica se transmite a la cuchilla que corta a través de un sistema de los dispositivos del modulador de la amplitud que pueden cambiar la amplitud. La cuchilla que corta ultrasónica vibra a lo largo de su longitud con una amplitud de 10-70 micrones y repite 20.000 veces por segundas (20khz) (la vibración de la cuchilla es microscópica, que es generalmente difícil de ver por el ojo desnudo). La cuchilla que corta entonces transfiere la energía vibratoria recibida a la cara que corta del objeto que se cortará, en el cual la energía vibratoria es cortada activando la energía molecular del material y abriendo la cadena molecular.

Especificaciones:

Ventajas:

1. Alta estabilidad: El generador ultrasónico genera la vibración electromágnetica cuando está trabajando, y la convierte en la oscilación mecánica y la transmite a los cuchillos que cortan y los materiales el cortar. Se realiza el corte mecánico, tan no hay filo agudo necesario, y el desgaste de la cuchilla es pequeño, y al mismo tiempo la cabeza de cortador se puede substituir en sí mismo.

2. Seguridad y protección del medio ambiente: Cuando se corta el cuchillo ultrasónico, la temperatura de la cabeza de cortador es más baja de 50 grados de cent3igrado, y no se generará ningún humo y olor, que elimina el peligro de lesión y del fuego durante el corte.

3. El cortar cuidadosamente: Desde la onda ultrasónica es cortado por la vibración de alta frecuencia, el material no se adherirá a la superficie de la cuchilla, solamente una pequeña presión se requiere para cortar, y los materiales frágiles y suaves no se deforman y no se llevan, y se corta y se sella automáticamente la tela. No causará saltar.

4. Operación simple: el cuchillo que corta está conectado con el generador ultrasónico, el generador está conectado con las tuberías 220V, y el interruptor se puede cortar para apoyar el corte de mano y montado en máquina.

Corte ultrasónico del bocadillo del poder más elevado del corte 2000w de la carne para diversa cuchilla de la altura y de la longitud