Atributo | Valor |
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Material | Acero Inoxidable |
Mecanismo de Bloqueo | 2 frenos |
Capacidad | 500 libras |
Número de Bandejas | 15 |
País de Origen | Estados Unidos |
Dimensiones | 24 x 18 x 69 pulgadas |
Ruedas | 4 ruedas giratorias |
Requiere Ensamblaje | Sí |
Tamaño de la Bandeja | 18 x 26 pulgadas |
Características | Bandejas extraíbles, estantes ajustables |
Tamaño de la Rueda | 5 pulgadas |
Color | Plateado |
Peso | 26.5 libras |
Uso | Cocina comercial, panadería, catering |
Los hornos rotativos de 32 bandejas están disponibles en unidades calentadas por energía eléctrica, calentadas por quemador diésel y calentadas por quemador de gas, y también están disponibles con bastidor colgante y rotación inferior. La máquina está dedicada al pan (tostadas, pan francés, hamburguesas) de diferentes variedades, y pasteles, pasteles de luna, y para asar aves y productos cárnicos al mismo tiempo. Es una máquina ideal para fábricas de alimentos, restaurantes, negocios de catering y negocios de panadería.
Modelo | Tamaño | Peso | Tamaño del Embalaje |
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15 capas para bandejas de 40x60cm | 470x620x1735mm | 20kg | 163x67x12cm |
doble línea 15 capas para 30 bandejas de 40x60cm | 920x620x1735mm | 36kg | 168x66x18cm |
6 capas para bandejas de 40x60cm | 470x620x1100mm | 10kg | 90x66x9cm |
10 capas para bandejas de 40x60cm | 470x620x1300mm | 13kg | 120x66x11cm |
12 capas para bandejas de 40x60cm | 470x620x1500mm | 15kg | 120x66x12cm |
16 capas para 32 bandejas de 40x60cm | 670x810x1750mm | 35kg | 175x83x16cm |
Los bastidores de panadería de alta resistencia de varios tamaños son una herramienta versátil que se puede utilizar en cocinas comerciales o residenciales. Son perfectos para enfriar rápidamente los productos horneados después de que los bastidores de panadería salen del horno. Los bastidores de panadería también son excelentes para rotar alimentos en máquinas de panadería al espacio de almacenamiento.
Con una construcción de acero inoxidable grado 304, es resistente y fácil de mantener limpio. Las ruedas de acero inoxidable intercambiables atornilladas facilitan el movimiento de sus bastidores, y los marcos de las ruedas son fáciles de reemplazar cuando se desgastan.