Horno de Pizza Eléctrico para Restaurante Italiano
Especificaciones del Producto
Atributo |
Valor |
Nombre del Producto |
Horno de Pizza Redondo Italia |
Material |
CÚPULA INTERIOR: Cerámica resistente al fuego y a altas temperaturas |
Temperatura |
0-500℃ |
Decoración |
Personalizado |
Método de Calentamiento |
Eléctrico |
Dimensión |
1200mm/1400mm/1600mm |
Peso |
1200KGS; 1500KGS |
Kits |
Pala giratoria, pala de transferencia, pala de limpieza, cepillo de cobre |
Descripción del Producto
El Horno de Pizza Eléctrico para Restaurante Italiano presenta una excepcional conservación del calor, manteniendo temperaturas internas por encima de 200℃ durante 8 horas después de calentarse a 300℃.
Este horno de pizza eléctrico alcanza temperaturas máximas de 500℃, preservando la humedad y los nutrientes de los ingredientes mientras crea una superficie de pizza más crujiente a través de la radiación infrarroja.
Características Clave
- Capacidad de temperatura máxima de 500℃
- Tiempo de cocción de pizza de 90 segundos
- Construcción resistente a altas temperaturas
- Componentes de pizarra aptos para alimentos
- Zonas de control de temperatura independientes
- Funcionamiento eficiente energéticamente
- Opciones de decoración de mosaicos personalizables
Herramientas Incluidas
- Espátula para pizza
- Herramienta de rotación de pizza
- Rascador para horno
Características Técnicas Avanzadas
- Tanque interior fundido integralmente con materiales importados de Japón con control de temperatura de doble zona
- Construcción de piedra volcánica natural pura con placa superior de cerámica resistente a altas temperaturas
- Placa base de piedra volcánica natural de cuatro piezas con acabado rugoso
- Excelente retención de calor que mantiene una temperatura residual de 200℃ durante 8 horas después del apagado
- La transferencia de calor rápida preserva la humedad mientras ofrece una cocción eficiente