Frambuesas cultivadas, de tamaño uniforme, limpias e individualmente ultracongeladas. Solo se permite utilizar materia prima fresca para la producción. Las frutas están prácticamente libres de cualquier decoloración y deformación. El producto está limpio, fresco, sano y maduro; libre de insectos, plagas, enfermedades, descomposición e impurezas.