| Atributo | Valor |
|---|---|
| Casta | 7758-29-4 |
| Einecs | 231-838-7 |
| Apariencia | Partículas blancas o polvo |
| Hidrato cristalino | Sin agua |
| Otro nombre | Trifosfato de sodio |
| Esperanza de vida | Dos años |
| Puerto disponible | Puerto Qingdao, Puerto Tianjin, puerto de Shanghai, puerto de Lianyungang, puerto de Fujian, puerto de Guangzhou |
| Punto de fusión | 622 ℃ |
| Solubilidad | Soluble en agua, su solución acuosa es alcalina |
| Solubilidad de agua | Soluble en agua |
Fórmula molecular:NA5P3PERO10
Peso molecular:367.86
CAS de grado industrial:7758-29-4
Productos de grado industrial y COA se encuentra con GB/T 9983-2004 Estándar:
| Ítems para detectar y analizar | Valor estándar |
|---|---|
| Contenido principal: tripolifosfato de sodio ≥ | 96.0% |
| Pentóxido de fósforo P2O5≤ | 57.0% |
| Agua insoluble ≤ | 0.10% |
| Hierro ≤ | 0.007% |
| Valor de pH (1%) | 9.2-10.0 |
| Blancura ≥ | 90 |
Debido al uso extenso del tripolifosfato de sodio en los detergentes, su descarga puede conducir a la eutrofización de los cuerpos de agua. La Unión Europea, Estados Unidos y China han implementado políticas de restricción de fósforo, promoviendo detergentes libres de fósforo o bajo fósforo.
Como aditivo alimentario (E451), STPP se usa para la retención de agua y la mejora de la textura en los productos de carne y mariscos. Algunos países han impuesto restricciones más estrictas debido al aumento de las preocupaciones de seguridad alimentaria.
Desde 2022, los precios de STPP han fluctuado debido a los problemas globales de la cadena de suministro y al aumento de los costos de las materias primas. Los precios de exportación de China afectan significativamente al mercado internacional.
Las instituciones de investigación están desarrollando detergentes libres de fósforo y agentes de tratamiento de agua (zeolita, policarboxilato) para reducir la dependencia de STPP.
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