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Amilasa Gluten 100000SKB Alfa amilasa en el pan para retrasar el envejecimiento
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Amilasa Gluten 100000SKB Alfa amilasa en el pan para retrasar el envejecimiento
Amilasa Gluten 100000SKB Alfa amilasa en el pan para retrasar el envejecimiento
Especificaciones
Número de modelo :
Alfa-amilasa fúngica
Lugar de origen :
Nanning, Guangxi, China
Cantidad mínima de pedido :
1 Kg
Condiciones de pago :
T/T, Western Union, MoneyGram
Capacidad de suministro :
3T/DAY
Tiempo de entrega :
Entre 5 y 15 días
Detalles del embalaje :
Embalaje exterior: caja de cartón, tambor de cartón
Nombre del producto :
Alfa amilasa fúngica
Aplicación :
Enzimas de la industria de hornear
Tipo :
polvo de alfa amylase
Solubilidad :
soluble en agua
Actividad enzimática :
500U/G-100000U/G
Usar para :
pan
Descripción

Amilasa gluten 100000SKB Se utiliza para hornear pan, retrasar el envejecimiento y proporcionar pruebas de muestras

 

Descripción:
Fermentado y refinado a partir de Aspergillus oryzalvar, se utiliza principalmente en industrias como el jarabe de malta, la cerveza y la panadería.

Amilasa Gluten 100000SKB Alfa amilasa en el pan para retrasar el envejecimiento

Especificaciones:

Origen Nanning, Guangxi, China
Propiedades físicas Polvo amarillo claro
Actividad enzimática Se aplicarán las siguientes medidas:
El olor olor distintivo
Solubilidad Disoluble en agua
La delicadeza 40 malla, 60 malla, 80 malla (se puede personalizar a pedido)
Valor óptimo del pH 4.0 a 7.0
Temperatura óptima Sacarificación y fermentación ((35-65 °C), horneado ((20-75 °C)
Normas de ejecución del producto Se trata de un sistema de control de la calidad de los productos.
Importe de la adición Sacarificación y fermentación (entre 0,3-0,5%), horneado (entre 0,05‰ y 0,1‰)
Tiempo de hidrólisis enzimática Sacarificación y fermentación (4-6 horas), horneado (0,5-1 hora)
Certificación Certificado HALAL
Certificación del sistema de calidad ISO
Certificación del sistema de seguridad alimentaria FSSC22000
Especificaciones del producto Embalaje interior: 1 kg por bolsa, 5 kg por bolsa, 20 kg por bolsa.
Embalaje exterior: caja de cartón, tambor de cartón.

 

Se trata de:
1Las preparaciones enzimáticas son sustancias bioactivas susceptibles a los efectos inhibidores y destructivos de los iones de metales pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) y de los oxidantes.Debe evitarse el contacto con ellos durante el uso y almacenamiento.;

2En las personas que son sensibles fácilmente, puede causar reacciones de hipersensibilidad; el contacto cercano o la leve inhalación pueden irritar la piel, los ojos y los tejidos mucosos; durante el uso de productos enzimáticos,se recomienda usar equipos de protección como máscaras y máscaras para los ojos..

3. a prueba de humedad, a prueba de luz, sellados y almacenados a baja temperatura (0-10 °C) durante 18 meses.con una pérdida del 5-10% de la actividad enzimática a 10 °C durante 6 meses y de un 10-15% de la actividad enzimática a temperatura ambiente durante 6 meses.

4La prolongación del período de almacenamiento o las duras condiciones de almacenamiento, como la alta temperatura y la humedad, pueden aumentar el consumo.

 

Amilasa Gluten 100000SKB Alfa amilasa en el pan para retrasar el envejecimiento

Amilasa Gluten 100000SKB Alfa amilasa en el pan para retrasar el envejecimiento

Aplicaciones:
Sacarificación y fermentación
hornear

 

Ventajas del producto:
La tecnología de protección enzimática garantiza la estabilidad del producto.
Sistema de gestión de calidad estricto, la actividad enzimática no está etiquetada falsamente;
Nuestra tecnología de fórmula patentada satisface las necesidades individuales;
Proporcionar soluciones profesionales de tecnología de hidrólisis enzimática;

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Detalle del producto
Número de modelo :
Alfa-amilasa fúngica
Lugar de origen :
Nanning, Guangxi, China
Cantidad mínima de pedido :
1 Kg
Condiciones de pago :
T/T, Western Union, MoneyGram
Capacidad de suministro :
3T/DAY
Tiempo de entrega :
Entre 5 y 15 días
Proveedor de contacto
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Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Active Member
1 Años
guangxi, nanning
Desde 2004
Productos principales :
Pancreatina, El Papain, Bromelaña
Total anual :
15 millon-20 millon
Número de empleados :
100~200
Nivel de certificación :
Active Member
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