Especificaciones
Propiedades físicas :
polvo blanco como
Actividad enzimática :
10000alu-100000alu
Olor :
Olor especial
Solubilidad :
soluble en agua
Valor de pH óptimo :
4.0-9.0
Temperatura óptima :
50-55 ℃
Estándares de ejecución del producto :
GB1886.174-2016
Cantidad de adición :
10 g de lactosa con 6000Alu agregado
Descripción

100000ALU Enzima lactasa en la leche, leche hipoalergénica y preparación de leche, proporcionando una muestra de la preparación de la enzima

100000ALU Enzima lactasa en la leche, leche hipoalergénica y preparación de leche, proporcionando una muestra de la preparación de la enzima

La beta lactasa es una enzima digestiva en el cuerpo humano, que es la enzima digestiva más importante en bebés y niños pequeños cuya principal fuente de nutrición es la leche materna/fórmula. La función principal de la lactasa es digerir la lactosa, hidrolizándola en galactosa y glucosa que pueden ser absorbidas por el cuerpo humano. La lactasa se utiliza principalmente en la industria láctea para hidrolizar la lactosa en productos lácteos, produciendo productos lácteos bajos en lactosa o sin lactosa para el consumo de poblaciones intolerantes a la lactosa.


Especificaciones:

Origen Nanning, Guangxi, China
Propiedades físicas polvo blanco similar
Actividad enzimática 10000ALU-100000ALU
Olor olor distintivo
Solubilidad soluble en agua
Fineza 40 mallas, 60 mallas, 80 mallas (Personalizable bajo demanda)
Valor de pH óptimo 4.0-9.0
Temperatura óptima 50-55 ℃
Estándares de ejecución del producto GB1886.174-2016
Cantidad de adición 10g de lactosa con 6000ALU añadidos
Certificación Certificado HALAL
Certificación del Sistema de Calidad ISO
Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria FSSC22000
Especificaciones del producto Embalaje interno: 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 20 kg/bolsa.
Embalaje externo: caja de cartón, tambor de cartón.

Embalaje externo: caja de cartón, tambor de cartón.

100000ALU Enzima lactasa en la leche, leche hipoalergénica y preparación de leche, proporcionando una muestra de la preparación de la enzima

Aplicaciones:


Modulación de la producción de leche en polvo
Producción de crema en polvo modulada
Modulación de la producción de leche condensada
Producción de Crema
Producción de productos de salud


Avisos:


1. Las preparaciones enzimáticas son sustancias bioactivas que son susceptibles a los efectos inhibitorios y destructivos de los iones de metales pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) y oxidantes. Se debe evitar el contacto con ellos durante el uso y el almacenamiento;
2. Para las personas que son fácilmente sensibles, puede causar reacciones de hipersensibilidad; El contacto cercano o la inhalación leve pueden irritar la piel, los ojos y los tejidos mucosos; Durante el uso de productos enzimáticos, se recomienda usar equipo de protección como máscaras y gafas protectoras.
3. A prueba de humedad, a prueba de luz, sellado y almacenado a baja temperatura (0-10 ° C) durante 18 meses. Las enzimas experimentan una cierta pérdida de actividad enzimática durante el almacenamiento, con una pérdida del 5-10% de actividad enzimática a 10 ° C durante 6 meses y una pérdida del 10-15% de actividad enzimática a temperatura ambiente durante 6 meses.
4. La prolongación del período de almacenamiento o el hecho de verse afectado por condiciones de almacenamiento adversas, como altas temperaturas y humedad, puede provocar un aumento del uso.

100000ALU Enzima lactasa en la leche, leche hipoalergénica y preparación de leche, proporcionando una muestra de la preparación de la enzima

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Propiedades físicas :
polvo blanco como
Actividad enzimática :
10000alu-100000alu
Olor :
Olor especial
Solubilidad :
soluble en agua
Valor de pH óptimo :
4.0-9.0
Temperatura óptima :
50-55 ℃
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