Secador de helada del vacío de la planta en el proceso de verdura de los frutos secos

La tecnología de la liofilización del vacío es la tecnología más avanzada para la deshidratación de la comida que procesa actualmente. Comparado con el método de sequía común, la comida liofilizada producida con esta tecnología ofrece el largo periodo de la garantía de calidad, de la buena naturaleza de la rehidratación, del color apuesto, del buen sabor, del gusto, de la forma y del alto contenido de componentes nutritivos. La comida secada permanece básicamente sin cambiar en su volumen y forma, parece esponja y no tiene ningún que encoge. Esta tecnología de sequía buena puede ser ampliamente utilizada en vías de verduras, frutas, condimentos, productos acuáticos, productos biológicos, medicina, la bebida y el etc.

Parámetros técnicos

Principio de funcionamiento de secador de helada del vacío

En vez de método tradicional de la deshidratación de la vaporización, la tecnología de la liofilización del vacío es deshidratar productos por la sublimación directamente del hielo para vaporizarse. Durante el proceso de la liofilización, los materiales serán congelados a -18°c, entonces trasladar al tanque de secado al vacío para la deshidratación, el sistema del control automático fijará la temperatura del vacío y de calefacción según el cirve de la liofilización por cada uno de productos para mantener las circunstancias apropiadas para el proceso del FD. Los materiales permanecen en la situación congelada durante el proceso de sequía y el vapor de agua será condensado en la superficie de las bobinas de la trampa fría al absort el agua hacia fuera de los materiales.

Uso

La congelación del vacío y la secadora pueden ser ampliamente utilizadas en diversos campos, tales como verduras, frutas, condimentos, mariscos, productos biológicos, medicina, bebida, espécimen, etc.