El equipo de la liofilización del vacío es un método avanzado para el material para la desecación material. Congela el material de la humedad en la baja temperatura y hace el agua dentro del sublimado directamente en la condición del vacío. Entonces recoge el vapor sublimado mediante la manera de condensación para desecar y secar el material.
Están siendo siendo procesado por el secador de helada del vacío, los estados de la comprobación, químicos y biológicos del material básicamente sin cambios. El contenido volátil y nutritivo en el material, que son fácil ser desnaturalizado en condiciones calientes, será perdido un poco.
Cuando el material es congelación secada, será formado en poroso y su volumen sea básicamente lo mismo a ése que se seca antes. Por lo tanto, el material procesado puede ser recuperado rápidamente si siendo regado otra vez, debido a su área que entra en contacto con grande y puede ser almacenado durante un largo periodo en un buque sellado.
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