Las galletas de la cebada son una clase de postre. Las galletas de la cebada son cocidas principalmente mezclando los ingredientes principales tales como harina y harina de avena con los condimentos tales como aceite de la harina y de ensalada. Son curruscantes, deliciosas y nutritivas.
Entre las nueve clases de granos tales como trigo, el arroz, y el maíz que el pueblo chino come diario, avena tienen el valor económico más alto, que se manifiesta principalmente en alta asistencia alimenticia, médica y valores de alimentación.
Las galletas de la cebada son ricas en proteína, aminoácidos, vitaminas y minerales, y tienen los efectos de bajar el colesterol, de bajar la grasa de la sangre, el azúcar de sangre de regulación, y de controlar el peso
contenido nutritivo
| Referencia contenta | Contenido por 100g de la comida |
| Energía | 462kcal |
| Proteína | 6,5 g |
| Gordo | g 19,2 |
| Ácidos grasos saturados | 4,8 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados | g 10,6 |
| Ácidos grasos de Monounsaturated | 2,8 g |
| Carbohidratos | 67,3 g |
| Ácido fólico | μg 77 |
| Sodio | magnesio 473 |
| Magnesio | magnesio 48 |
| Fósforo | magnesio 163 |
| Potasio | magnesio 183 |
| Calcio | magnesio 25 |
| Hierro | magnesio 2,2 |
| Cinc | 0,8 magnesios |
| Vitamina A | 1 μg |
| Vitamina B1 | 0,14 magnesios |
| Vitamina B2 | 0,14 magnesios |
| Niacina (niacinamide) | magnesio 1,3 |
| Vitamina B6 | 0,04 magnesios |
| Vitamina C | 0,1 magnesios |
