Retorte vertical Esterilizador automático de autoclave para alimentos
Máquina de esterilización de alimentosParámetro:
Modelo |
S75, S75, S75, |
S100 |
Se trata de una serie de medidas de seguridad. |
WB100E |
Se trata de una serie de medidas de seguridad. |
Método de esterilización |
El vapor |
El vapor |
Baño de vapor y agua |
Baño de vapor y agua |
Baño de vapor y agua |
Volumen de la cámara |
- No más de 75 litros |
100 litros |
- No más de 75 litros |
100 litros |
- No más de 150 litros |
Capacidad de procesamiento |
25 kg por lote |
40 kg por lote |
25 kg por lote |
40 kg por lote |
65 kg por lote |
Tamaño de la canasta |
Ø370En el caso de los*540En el caso de losEn el caso de los |
Ø370En el caso de los* 360En el caso de los(2) El |
Ø370En el caso de los*540En el caso de losEn el caso de los |
Ø370En el caso de los* 360En el caso de los(2) El |
Ø470En el caso de los* 360En el caso de los(2) El |
Tamaño del barril interior |
Ø400*600 mm) |
Ø400*800 mm) |
Ø400*600 mm) |
Ø400*800 mm) |
Ø500*800 mm) |
Temperatura de trabajo |
76°F a 257°F |
Presión de trabajo |
0.15-0.2Mpa |
Potencia nominal |
4.5KW |
4.5KW |
6KW |
12 kW |
15 kW |
Válvula de tensión |
Las demás: |
Las demás: |
Las demás: |
Las demás: |
Las demás: |
Dimensión general |
720*890*1100(mm) |
720*900*1330(mm) |
665*890*1100(mm) |
665*890*1520(mm) |
765*990*1560(mm) |
Máquina de esterilización de alimentosCaracterísticas:
-
Tratamiento a alta temperatura y alta presión: El esterilizador puede crear un ambiente de alta temperatura, generalmente entre 121 °C y 135 °C, y un ambiente de alta presión.La presión utilizada para el procesamiento de alimentos suele estar entre 0.7 y 1.2 megapascales (MPa). Estas condiciones eliminan microorganismos, bacterias, esporas, levaduras, etc., asegurando la conservación a largo plazo y la esterilidad de los alimentos.
-
Contenedor sellado: En un esterilizador de retortes.Este embalaje al vacío evita que los alimentos se vuelvan a contaminar por microorganismos externosY ayuda a mantener la frescura de la comida.
-
Tiempo de esterilización: Generalmente, los esterilizadores de retort requieren que los alimentos se traten a alta temperatura y alta presión durante un período de tiempo para garantizar una esterilización completa.El tiempo de procesamiento varía según el tipo de alimento y el embalaje.
-
Adecuado para una variedad de alimentos: El esterilizador es adecuado para una variedad de alimentos, como verduras, frutas, carne, pescado, sopas, mermeladas, salsas y otros tipos de alimentos.Pueden requerirse diferentes parámetros de procesamiento.
Máquina de esterilización de alimentosPrincipio:
El propósito de un esterilizador es procesar alimentos bajo alta temperatura y alta presión.El calentamiento de la cámara de procesamiento se realiza con vapor u otro medio de calefacciónUna vez que se alcanza la temperatura y la presión requeridas, el alimento se mantiene bajo estas condiciones durante un período de tiempo para matar cualquier microorganismo.Se abre la cámara de procesamientoLos recipientes de los alimentos son retirados, esterilizados y pasteurizados.
En resumen, el equipo de pasteurización es un equipo importante de procesamiento de alimentos utilizado para garantizar la seguridad de los alimentos y su conservación a largo plazo a través del procesamiento a alta temperatura y alta presión.Este equipo se utiliza ampliamente en la industria alimentaria para procesar alimentos enlatadosLos productos sellados y otros alimentos deben ser esterilizados.

Máquina de esterilización de alimentosAplicación:

Máquina de esterilización de alimentosEstructura:
