Cortar las patatas, patatas dulces, rábanos, etc. en tiras o rebanadas de longitud direccional.
El producto es suave y no daña la organización, es adecuado para cocinar a vapor, hervir y freír las materias primas.
Adecuado para tiendas de comida rápida, fabricantes o plantas de procesamiento de alimentos.
El producto es suave y no daña la organización, es adecuado para cocinar a vapor, hervir y freír las materias primas.
Adecuado para tiendas de comida rápida, fabricantes o plantas de procesamiento de alimentos.