I.Resumen general
Los sistemas de tratamiento de aguas residuales para la industria alimentaria y de bebidas deben diseñarse para tener en cuenta características tales como altas concentraciones orgánicas, sólidos en suspensión, aceites y grasas y posibles aditivos..
II.Proceso principal
Agua cruda → Pretratamiento (separación física + acondicionamiento del agua) → Tratamiento biológico (núcleo:Combinación anaeróbica + aeróbica / oxidación por contacto / selección única) → Tratamiento profundo (difícil de degradar + SS + eliminación precisa de microorganismos) → Efluente conforme
(la generación simultánea de lodos entra) Tratamiento de lodos (reducción + ingenio) → Ingenio / eliminación
III.Parámetros de las propiedades centrales
Parámetro | Rango típico/requisito | Significado | ||||||
DCO | 1000-10000 mg/l (agua cruda) | Determina la selección de los procesos de tratamiento biológico | ||||||
Proporción BOD5/COD | ≥ 0,3 (favorable para la biodegradación) | Evalúa la biodegradabilidad de las aguas residuales | ||||||
SS (sólidos en suspensión) | 200 a 2000 mg/l | Influye en la selección del equipo de pretratamiento | ||||||
El pH | 6-9 (Después del tratamiento) | Evita la corrosión o inhibe la actividad microbiana | ||||||
Contenido de aceite | < 50 mg/l (requisito de descarga) | Requiere flotación por aire o separación centrífuga | ||||||
Amoniaco Nitrógeno (NH3-N) | < 15 mg/l (norma de descarga) | Requiere procesos de nitrificación/denitrificación | ||||||
Carga de lodo (F/M) | 0.1-0.4 kgBOD5/kgMLSS·d | Control de la eficiencia de funcionamiento de los sistemas de lodos activados |
IV.Selección del material del equipo
Sección | Equipo | Descripción del material | ||||||
Tratamiento previo | Rejilla/pantalla | Acero inoxidable 304 (resistente a la corrosión); Nylon (pantalla flexible) | ||||||
El tanque de ecualización | Concreto + resina epoxi anticorrosiva; o PP (polipropileno) / FRP (plástico reforzado con fibra) | |||||||
Equipo DAF (flotaría en aire disuelto) | Cuerpo principal: SS304; Tanque de aire disuelto: acero al carbono con revestimiento de caucho; Libertador: material PP | |||||||
Tratamiento biológico | Reactor anaeróbico (UASB/IC) | Acero al carbono con revestimiento de FRP (anticorrosor); o acero inoxidable completo | ||||||
Tanque aeróbico | Concreto + recubrimiento anticorrosivo (por ejemplo, poliurea); tuberías de aireación: UPVC o EPDM | |||||||
Módulo de membrana MBR | Membrana de PVDF (fluoruro de polivinilideno) + soporte de acero inoxidable | |||||||
Tratamiento avanzado | Generador de ozono | Acero inoxidable 316L (resistente a la oxidación) | ||||||
Filtro de carbón activado | Acero de carbono con revestimiento de caucho; o FRP (plástico reforzado con fibra) | |||||||
Tratamiento de los lodos | Máquina de deshidratación centrífuga | Partes en contacto con el lodo: acero inoxidable SS316 o duplex | ||||||
Tubos y válvulas | UPVC; o material revestido con flúor (resistente a la corrosión, anti-obstrucción) |
V.Escenarios típicos de aplicación
Industria cervecera (cerveza y licores)
Procesamiento de productos lácteos
Producción de jugos/bebidas
Procesamiento de carne
VI.Aquí hay una guía para obtener una cotización adecuada
Indique el agua cruda/fuente de agua ((agua de grifo, agua de pozo o agua de mar, etc.)
Proporcionar un informe de análisis del agua ((TDS, conductividad o resistividad, etc.)
Capacidad de producción requerida ((5m3/h, 50m3/h, o 500m3/h, etc.)
¿Para qué se utiliza el agua pura?